陈暖暖问了句张大娘，“厨房里可备下蜜枣？泡好的红小豆？”
“那是自然备下的了。”张大娘毕恭毕敬的回答道。
“嗯。”
“不知小姐下一步要做些什么？”
陈暖暖想了想，甜粽需要的是最简单的，最繁琐最需要时间的就是咸粽子了，道：“要先将那里的五花肉切成小块备用，加入姜、蒜、生抽、老抽、料酒、酱油、一点点白糖提鲜，再加入适量的盐给它搅拌均匀，腌制两刻。”
“那老奴先去准备了。”说罢张大娘就提起那一整条的五花去了案板那准备去了。
“嗯。”
陈暖暖拉着玉屏过来，“玉屏过来帮我把这些咸鸭蛋处理了，只要蛋黄不要蛋清。”
“是。”两个人合力将一筐鸭蛋抬上桌，张大娘也连忙在围裙上擦了擦手过来搭把手。
“小姐，这些搬搬抬抬的你吩咐老奴即可。”
“没事，你继续去忙吧，大娘马上您弄完之后，还麻烦您将一部分糯米分出来加些红小豆进去，还有那些粽叶的尖头一段稍微剪掉一小节，齐平就可以了。”
“是，小姐。”
张大娘似乎是想起了什么，转身问陈暖暖，“小姐，您这粽叶买的新鲜的还是干的回来？”
陈暖暖不解，疑惑的问道：“这二者有何不同吗？”
张大娘笑了笑，“到底是小姐还是年轻不知道这区别，这里面可有着不同呢，这新鲜粽叶啊只需要清水洗干净即可用了，煮出来的粽子啊颜色翠绿很是好看，这干粽叶呢就需要给它提前泡上那么一晚，然后放开水里煮一下稍微过一些就好，这样干粽叶包的时候韧性会更好，煮的时候也不容易破裂，粽子更带有一股粽叶的清香。”
“原来这里面还有这样的门道，我倒是真没留意过。这是我昨日刚在摊子上买的鲜粽叶，娘亲昨晚也是刚摘的，回来就放在水里泡着了。不会变的很软了不能包了吧？”想到这里陈暖暖脸色担忧了起来，她还没想到一个粽子叶都有那么多的注意。
张大娘净了净手，走到泡着粽叶的盆那取出一片用手轻轻搓了搓，笑回道：“小姐无须担心，这软度尚可。”
陈暖暖暗松了一口气，“那就好。”
陈暖暖和玉屏两个人将鸭蛋黄取出，剩余的蛋清陈暖暖一时不知道怎么处理，倒掉也很浪费就先放在那吧。
陈暖暖将每个蛋黄上面都喷洒了些白酒，上锅蒸两分钟已达到去腥的效果。
那边张大娘已经将肉处理好了，在处理粽叶，粽叶有些多除了她买来的，娘亲也摘了些回来。
陈暖暖她们也搬了个凳子坐过去一起帮忙。
干活间陈暖暖问起了大娘她这个端午节活动可好，大娘只笑了笑道：“小姐，这或许对于钱老爷那样富贵之家来说不值得什么，可若是换成寻常百姓家哪会为了新奇的粽子去吃掉一顿如此多的饭钱，这都够一家子大半个月的费用了。在寻常百姓眼里粽子无论甜咸都吃的，甚至有的纯米粽子都吃得。”
陈暖暖的手顿了顿放下了手中的剪子，张大娘这才反应过来自己说了什么大逆不道的话怎可打击到主子。
说着就跪了下来认错，“小姐，都怪老奴多嘴，老奴不该妄自非议主子的决定。”
陈暖暖正了正声色道：“无事，大娘起来吧，多谢你提点我了。”
张大娘抬了抬眼悻悻的观察陈暖暖的脸色，发现并没有怒色呈现，反而和以往一样的平静，这才缓缓起来。
陈暖暖道了句：“大娘多谢你了，不必紧张，继续包粽子吧，中午还要拿这些去招待钱爹爹他们。”
陈暖暖还是在剪叶子就是已经心神不定了，她从未想到过这层缘由，钱家酒楼的定向虽然是也面向高门大户，可是最多的还是一楼的散客，这里毕竟不是大都市真正富贵之家在这里并没有多少，反之更多的是在苦苦挣扎的人们居多。
还是她一时忘了本，今天中午好好招待之后她还是细细想吧，至于多出来的粽子送人吧，或者送给店里的老顾客可送些聊表心意。
陈暖暖不会包粽子只在一旁看着，她看着张大娘和玉屏在包粽子，甜粽用红棉绳，咸粽子都用白棉绳。
将粽叶用两片一面正一面反相叠卷成漏斗状，铺上一层糯米放上相应的馅料，在铺上糯米至齐平，不能放的太多一面包不上，煮的时候会露馅。
在她们忙活包粽子的时候，陈暖暖在备着中午的菜品。
中午很快就到了，钱府也如约而至的来了钱爹爹的至交好友，陈暖暖备了好酒好菜招待，本应是宴会重点的粽子，陈暖暖并没有过多的介绍，钱父本想说的，却被暖暖打断，只询问了几位长辈是否可口，便当做谢礼在宴会结束之后由他们带了回去。
在宴席上正巧有酒行的领头人，陈暖暖正好将她啤酒的点正式说了，酒行的老板也如钱爹爹的反应一样，需要等到酒酿出来之后才能决定。
待到酒席之后，钱爹爹带着陈暖暖移步入正厅，命人上茶，钱爹爹端起茶饮了一口，放下茶盏道：“暖暖刚才为何阻止了那个提议？”
陈暖暖端起茶饮入一口，手中的茶温热不烫手，陈暖暖的手摩挲的茶杯，眸中似有一抹淡然，“钱爹爹，我觉得还是我考虑的不周，这粽子本就算不得什么稀奇之物而且端午也只是一天，想借此还是有些异想天开了。”
陈暖暖放下茶盏，抬起眸子望向钱爹爹，道：“钱爹爹我现在才算是明白了您昨晚眼中的那一抹神色，那是希望我再慎重些是吗？”
钱爹爹欣慰的捋了捋胡须，“暖暖，还是你清楚，你和清舒开的酒楼虽然每个月的流水已经可观，可也终要知道这个区域的限制，这里人们消费水平并不高，虽然也有富贵之家，可比起真正的富贵人家还是不够看，你们的酒楼最主要的群众也还是平常的人们。”
“多谢钱爹爹教诲。”
陈暖暖行礼便回去了，下午钱爹爹便找来了匠人将两家之间的墙打通，修一个院门出来。
陈暖暖中午就简单吃了些，她派了个人将今天的事情告知了钱清舒，她便一个人回到了自己的院子里去。
玉屏要跟着被她拦住了，这几日已经没有真正打理过空间了，虽然现在可以靠着清舒的酒楼每个月都能小赚一些，可是农场的开销也维持在了那里，每个月村里人的工钱，家里的开销。
还是要想法子赚更多的钱，拓宽农场的业务。
她意念一动进入空间，现在空间已经解锁了到了草莓、甘蔗、黄瓜、辣椒、小青菜五种东西，距离下一次升级解锁东西只差二十点经验值了，正好今天在种一波收获了就可以升级了，不知道下一级会解锁什么东西。
她种下了一波新的草莓苗之后便出来了，下午便和玉屏去农场看看吧。
玉屏得知之后便吩咐人套了马车去了农场，在去的路上玉屏看陈暖暖愁眉不展，便问道发生了何事。
陈暖暖轻叹了一口气道：“玉屏，对于现在的农场你怎么看？”
“小姐，说实话我和村长商量了很多次，农场现在主要的收入来源就是辣椒的种植，虽然可以赚不少钱，但是辣椒它毕竟又有不能生长的季节，农场的种植户们日夜关照着辣椒得出它不能在冬季生长，一旦进入冬季农场的收入来源便又断了，现在农场收入来源单一，而且我们的辣椒主要供给的是钱小姐的酒楼和镇上的香料行，仅局限于这个地方怕是不能长久，我和村长商量过了，过些日子我和村长分别去往不同的镇上去各个香料行我相信定能让每个香料行都有我们辣椒的一席之地。”
“是我这些日子疏忽了都忙着其它的事情了。幸亏有你们！”
“小姐，这都是我们应该做的。”马车在这时停了下来，外面传来车夫的声音，“小姐，我们到了。”
玉屏先行下车，搀着陈暖暖下来。她刚进去村长就看见了，迎了上来,“陈小姐。”
陈暖暖行礼，“村长。”陈暖暖神情正色道：“村长还劳烦找个安静的地方，这次找您来主要是商量一些关于农场的事情。”
村长也不敢马虎，因着农场的建立，村里的生活水平得到了大大的提升，还有不少在外的游子都回来了，解决了人口流失。陈小姐可是他的贵人。
村长将陈暖暖带到了自己的家，因为村长想着他住在村里的头一家最好，有什么事情也能及时发现解决。
村长忙上茶来。
三个人围着一张四方桌，一人面前各放了一杯茶，村长道：“我平时不喝茶，还是我家婆娘说要是来什么重要的客人了，没有茶水总归不好的，也是失了礼仪的，这不她都会买些放在家里以备不时之需。”
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