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第11章 一串死耗子,辣椒能吃

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但价格便宜,买一斤精米的价格,就能买5斤粟米,所以是大众人群的选择。

看到这些东西,丁珊珊心思又活跃起来,想打逛一逛里面,那袋大米的主意。

原主的接受能力如何,她不知道,但她是从现代过来的,明知自己手里有精米,的确是不太想吃这种粗糙的粟米。

丁珊珊从来不是一个委屈自己的人,说干就干,先舀了一瓢水,把锅刷了个干净,然后拿出了些粟米,淘洗干净,过滤掉的里面的杂质和粟米壳。

然后再三确定,外面的李博文正在忙着翻地,李博宏也非常心疼哥哥的,跟他大哥一块忙活着,暂时都不会进来。

在意念中打开界面,小手一挥,那袋让她垂涎许久的大米,就成了她的物品,打开包装袋,捧出了两捧精米,放进了锅里,那沉甸甸的触感,香喷喷的味道,让她忍不住都快流口水了,这真实的触感,真是让人心情愉悦,

当然,要是能好好吃一顿,香喷喷的米饭就更好了,只是现在她不敢那么做,不然没法解释米是从哪来的,总不能说她会变吧?

只能掺在粟米里熬些粥,煮的软烂一些,以防被看出来,丁珊珊速度极快的切了些肉丁,一起放了进去。

然后收好了大米,往锅里加了足够的水,赶紧把锅盖盖好,引着了灶膛里的火,加上柴燃烧。

李博武那副瘦弱的身子,肉吃多了他也受不了,只能循序渐进的,先给他少喝点肉粥,滋补一下身体。

但丁珊珊悲催的发现,除了这块肉,家里竟然没有别的菜,就算马上翻了地种菜,也不能立刻吃到嘴,今天晚上总不能光吃肉,或者只喝粥吧?这真真是巧妇难为无米之炊。

她倒是能从逛一逛里边儿,买点什么菜出来,但也不敢拿出来呀。

正当丁珊珊犯愁,想着是不是出去和李博文商量一下,再弄点什么菜的时候,蓦然转头,忽然发现,西墙上竟然挂着一串儿,不知道是什么的东西。

之前她还真没注意到这串东西,可能是因为这东西挂的时间太久了,上面挂满了灰尘,几乎要和墙皮融为一体,她刚来这个家不熟悉,所以没认出来。

不知道的还以为,这是墙上挂了一串死耗子呢,但丁姗姗知道不是,她身量纤纤,只能踮起脚,才把这串东西给摘了下来

把上面的灰尘简单打扫了一下,辨认了半天,才勉强确定下来,这应该是一串晒干的芥菜。

在这里,芥菜也是一种菜的名称,这种菜生长在山里,虽然长得不好看,但味道尚可,还挺受欢迎的。

这是镇里,离山区并不近,每当秋季采山菜的时候,会有不少镇里的乡亲们进山里采菜,古时候不讲什么纯天然绿色食品,更不存在买卖山菜,都是采回来留着自家吃的,焯水制作成干菜,留着冬天没有菜的时候打牙祭用。

只要有食材就好办,丁珊珊又有了办法,这里垒灶台的方法是,大灶台旁边,还连接着一个小灶台,上面通常会放了一个黑漆漆的炉罐子,里面会温一些,做饭用得上的热水,用来洗米洗菜,洗头洗手都可以,家家户户都一样。

刚好火烧的旺,里面的水快开了,丁珊珊把这一串儿芥菜,全都撸在了一个盆里,把整罐的水,全倒了进去。

山里芥菜生长的多,每年都像采不绝一样疯狂生长,大山外侧就有,采起来容易,制作方法简单,基本晒干了以后,很容易保存,想吃的时候用,开水泡上十几分钟,就能泡透,特别方便。

不过,就凭这串芥菜,在墙上挂的基本要融为一体的清洁度,丁珊珊决定,还是多洗几遍吧,不然她怕吃了也得得病。

把小炉灶的罐子里,又放满了水,再继续烧,又打开锅盖,就闻到了一股,香喷喷带着清甜的米香味儿,用铲子搅合了几下,把锅盖盖好,灶堂里的火也添满,保证不会掉下来,然后走出房门。

此刻天色已到黄昏,夕阳斜下,院外空地上,一身粗布麻衣,身材健壮的男人,正拿着工具,认真的翻地,夕阳的余晖为他身上,镀上了一层淡淡的光辉。

身旁还有一个小少年,勤勤恳恳的一起帮忙,只是很普通的一幅画面,却让丁珊珊在这一刻,有了一种前所未有的归属感。

前世她一直都是一个人生活,想不到,忽然之间,她也是有家的人了。

见她出来,李博宏第一个打招呼,“嫂子,你怎么出来了?“是不是有什么活需要我帮忙?”

李博文也停下了手中的动作,虽未开口,但看着丁珊珊的眸光,也有这个意思。

丁珊珊淡淡一笑,“不是,没有什么要你们帮忙的,一会儿你们忙完,饭也差不多做好了,刚才我们去扔垃圾的那里,我看有几棵辣椒,长得不错,我打算把那辣椒摘回来,咱们加个菜。”

之前去扔垃圾的时候,丁珊珊就眼尖地发现,垃圾堆不远处有几棵辣椒秧,长势喜人,上面接了红红绿绿的不少辣椒,而且还是最辣的那种朝天椒。

家里现在连个正经八经的菜都没有,有现成的送上门来,干什么不要。

丁珊珊此话一出,李博宏不解,“嫂子,你说的辣椒是什么?我怎么没看到?”

这也难怪,在这里,现在还没有人认辣椒这种食材,因为在古人的认知中,越鲜艳的东西,就越是有毒,山里的毒蘑菇,从前就有人吃出人命。

也有人无意中,尝试过栽辣椒吃,无一例外,全都被辣得哗哗淌眼泪,所以后来,大家一传十,十传百,就全都知道,辣椒是一种不能吃的东西,自然没人去碰,也没人知道辣椒这个称呼。

丁珊珊笑着解释,“就是之前,我们扔杂草回来看到的,结的红色果实的果子,那就叫辣椒。”

说完,紧接着说,“屋里灶坑的火,暂时不用管,我很快就回来。”

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