六十年代的胖丫头

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第33章 杀年猪

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一大早,大家都起来了,和林爱军盛霆晏一起跑步,打拳。

一圈下来,第一次,大家还是有点不适应的。

宝宝,哒哒哒的,赶紧跑去,给大家兑灵泉水,喊了四叔,拿给大家。

喝完了兑了灵泉水的水,大家顿时就舒服了,仿佛还能再去来一遍。

林爷爷:“这可真是神奇,我这身体感觉年轻了不止十岁,我和你们奶奶的头发,好像都黑了不少。”

大家一看,可不是吗,两个人一点也不像快70的人。

林大娘:“妈,这要是咱们四个走出去,还不得有不认识的人,以为咱们是姐妹啊!哈哈……”。

林奶奶白了一眼林大娘,一点责怪的意思没有,就是觉得,再让老大媳妇说下去,说不上说出来什么。赶紧制止她,“去去去,你这张嘴,还调戏起老娘来了。”

哈哈……哈哈

全家人,全家人,都是捂着肚子,笑起来了,被这两个人逗死了。

林大娘:“妈,我这不是夸你嘛,你看看你,还不好意思,我不说了,我去做早饭。”

林二娘:“我也一起去做早饭,一会儿还要杀年猪呢。”

林妈,赶紧跟上,一会儿怕婆婆眼刀子飞过来。

林家男人,你抬头看房梁,我低头看地的。

宝宝:“哥哥们,我们去洗漱吧,一会儿,一起去看杀猪,肯定还要做烩菜的。那个可香了,我们到时候多吃点。”

兄妹几个,一串赶紧跑出去。

林大伯:“老四啊,带我们看看你那弓弩吧,昨天还没看到呢,霆晏一起去。”

哥四个,也是一溜烟的走出堂屋,去看弓弩了。

独留一个林爷爷,林爷爷想着,唉,终究是我扛下了所有啊。

这帮不讲道义的人。

林奶奶,看着这些孩子。自己不由得笑了。

又看看老头子,真是觉得现在的生活太幸福了,儿孙满堂。婆媳也没有矛盾,村里的谁不羡慕。

一家子吃完早饭,林爸先去安排人,抓猪,杀猪。又要安排人准备分猪肉,做烩菜。

林奶奶带着林大娘三个儿媳妇,去掌勺做烩菜。

每家都能分上一点,这个时候,是大家除了秋收以外最开心的了。

什么都不用想,今天就是吃一顿最美味的饭菜。

要问,在哪里做烩菜,那更不用担心,因为有集体做饭的地方,每年秋收的时候大家有的人家人口不是特别多,忙不过来,也会一起做饭,一起吃。

林大伯,带着两个弟弟,还有盛霆晏,一起去帮忙捡柴火,杀猪需要烧很多水。

正好林老四和盛霆晏,也能提前看看山里的情况。

几个孩子,就在村里玩,不过都是围在杀猪摊子边上。

想着一会儿,就能直接吃饭,都不想往远走。

林大哥,带着宝宝,兜里还给她揣着奶糖,小丫头自己脖子上还挂着军用水壶。穿了一身林老四这次回来新给买的衣服和鞋子。红色的呢绒衣裤,别提多精神,多可爱了,小脸白里透着红。

自己在那边走,边和大哥说:“明天要抓什么呢,越越都着急了,想吃烤肉呢,大哥,我明天教你们烧烤和烤肉,那可是老好吃了。”

林嘉仁:“好啊,到时候大哥好好学学,以后可以可以随时给你烤。”

越越:“宝宝,你哥哥真好,真想早点出去。和你们一起玩耍,干活,那样的生活自在又充实。”

宝宝:“越越,我们一起努力我会加油的,一会儿给你偷烩菜吃,特别好吃,尤其那个血肠。”

两个人一顿在这儿讨论吃喝。

远处有一个有姑娘,一直瞪着宝宝,那就是黑丫。

这孩子,看见宝宝的一身穿着和她大哥对她那么好,又嫉妒了,手都快把衣服搅碎了。

“啪”的一声,黑丫后背被她妈妈李招娣拍的啪啪响。

“死丫头,收起你那眼神,你是什么命你不知道吗?还嫉妒人家,也不看看自己什么样,我就算有钱给你买,你能穿出来人家那样?你真是一点那什么之明都没有。好好干你的活,家里没给你这些东西,但是也没饿到过你,以后真想过好的生活,自己努努力,别老看别人家。”李招娣在那里拎着黑丫的耳朵和她说。

宝宝这时和林嘉仁也走到离他们没有多远的地方了,他们两个听了一部分李招娣的话,互相对视,都觉得太阳从西边出来了,李招娣居然会这么说话。

再一想有可能是经历几次事,想明白了吧。

有些事情,一旦你的想法改变了,你的未来路,肯定也会跟着改变。

两个人,一路走,一路玩,绕着村子转了一圈。去了杀猪场地。

只见,四五个大男人,抓着一头猪。有的抓猪脚,有抓猪尾巴的,还有一个人抓猪耳朵。另外还有一个男人,拿着一把刀,对着猪的脖子捅了进去,额,多少有点血腥。

宝宝还看的起劲呢,林家人已经和成年人差不多的大手,就捂住妹妹的眼睛了,怕她害怕做噩梦。

他可能忘了,这个妹妹以后是要和他一样从军的,比这更加血腥的场面可能也会有。

一个大娘,手脚迅速的递上盆子,接猪血,这就是灌血肠的重要原料啊。

这边一头猪血接完,马上拿走。

那边大锅里烧好水,开始脱猪毛。脱完猪毛开始破开猪肚,清理内脏脏污。

之前拿刀的人,又换了一把刀,开始分割猪肉,猪骨。

看到猪排骨,宝宝已经伸出小舌头了。排骨啊。红烧,酱炖……,还有猪耳朵,猪头肉,凉拌,加上辣椒油,哎呦,那也太好吃了吧。

越越看到,也是一样想法,两个人能够绑定空间,也是有这方面的原因吧!

一头猪很快被分解好了,另一头猪,又被同样的过程对待,最后成为人们餐桌上的美味。

林奶奶他们已经热火朝天的做起烩菜了,猪血也被灌了肠,还有的蒸熟,直接和酸菜一起做成烩菜。

大骨头带着一点肉,被扔进锅里,烀熟。香味已经开始飘出来了。宝宝真的是好久没有看过这样的场面了。

突然想到,猪头肉,跑去林爸身边,拉着他弯腰,小声说:“爸爸,我们留个猪头吧,我知道很多不同做法,特别好吃。”

林爸点头,表示知道了。

一边做菜,一边分猪肉,每家大概能分两斤肉,有的还买了一点肉和骨头。

宝宝也让林爸买了点骨头和猪排。骨头汤也是很补很好喝的,还能做火锅。

那边烩菜已经出锅了,就看大家,每家都拿着一个小盆,来分菜。

盛霆晏居然替林家拿着个盆,在那排队。他那眼神都快掉到锅里了。

排到他的时候,还在那说。大娘,你给我多来点血肠。

分菜的是王奶奶,王奶奶打趣他:“你是老林家来的亲戚小子吧,大娘多给你打点。你多吃点,就你这样子,一看就是识货的,我老姐妹这手艺,那是村里第二,没人敢说第一。”

盛霆晏:“嘿嘿,是啊,大娘,我就是林爱军的战友,今年和他一起回来过年。我特别喜欢咱们村子,咱们村人,都特别朴实,善良。”

这嘴说的,王奶奶又给舀了一勺菜,把他乐的见牙不见眼。

林爱军看着,直牙疼。谁家傻儿子跑出来了,他可不认识。

后面排队的,也是很无语,你说你赶紧走吧,一会儿我们都没了。

他被看的也不好意思了,所以端着盆赶紧往林家走,后边还追着大小七个孩子。

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