重生八零:胖妞的幸福生活

南国红豆

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第491章 我看重的是你的未来

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第491章我看重的是你的未来

“任野——”

任野刚走出赛场大门,就被人喊住了。

他回头一看,喊他的人正是蒋红豆。在过去几轮比赛上,这位女厨师可是出足了风头。即便最终回合她没有击败那两位前辈厨师,她都将会是第一届美食争霸赛最瞩目的选手。

任野有些疑惑,蒋红豆为什么会喊住他?

“任厨,方便一块吃个饭聊点事吗?”

“有什么事?”任野并不认为自己与蒋红豆有什么好聊的。

他知道这位红豆味仙的大老板,正在挖人到她的饭店做事。但他这人性情比较古怪,不适合在别人底下讨营生。

“我并不会耽误你太多时间,而且我相信这次的谈话对你我都有益处,所以能赏脸吃个饭吗?”

任野看着她,蒋红豆面色笃定,并没有因为他疏离的态度而感到不悦,依然是笑脸相迎。

对方是知名大厨,还是有钱的大老板,而他除了这点厨艺一无所有,好像也没有什么值得对方所图谋的。

不妨先去听听她到底想说什么。

好味饭馆。

“你说你想投资我开饭馆?”在听到蒋红豆的打算之后,任野都震惊了。

“是啊。”蒋红豆笑笑,她并没有觉得这是一件多不可思议的事情。

“你自己不就是开饭店的吗?而且开的铺子还很多……”

“但我也一直有投资,一个人就算再有精力,也不可能干完所有的事情,对不对?”

“你就不怕我开家饭店,最后跟你竞争?”

“这有什么关系,良性竞争能促进彼此的进步。而且说实话,我们俩也许并没有太多的业务冲突。”

“?”

“我观察过了,你最拿手的应该就是熬粥。如果你有资金,可以开一家粥铺,熬制各种各样口感好又有营养的粥。以你的厨艺,他日也许能成为一个全国连锁的知名粥品牌。”

任野放在桌子上的手微微颤了一下。

蒋红豆的提议,确实颇让他心动。而他现在什么都干不了,就是因为他真的非常穷,穷到连一个好的住宿的地方都没有。

他的性格又跟老板十分不对付,之前不是没有在别的饭店打过工,最后都不欢而散。

要是能自己开家铺子,不用听别人在旁边指手画脚,还能从事最感兴趣的事情,那自然是最好的。

但任野还是很难相信,这样的好运会突然降临在自己头上。而且蒋红豆不是没有这样的能力,她的红豆味仙,从小龙虾、烧烤、再到私房菜,涵盖的方面非常广。有这样的创意,为什么不自己开一家粥铺?

“在你看来,我找上你有些突然,但其实在我看来这很正常。不知道你有没有听说过,在我自己开红豆味仙前,我是在仿膳饭店做事的。”

“好像有听说过。”

“仿膳饭店的老板,如今就有我们红豆味仙的股份。据我所知,他每年在我这边赚到的钱,比他本身的仿膳饭店还要多许多。”

任野抬头看她,他已经懂蒋红豆的意思了。

蒋红豆接着说道:“虽然我是红豆味仙的老板,但不代表我就只有这一块产业。我欣赏有才华有理想的厨师,在我有能力的时候,我也希望能尽微薄力量帮这些厨师们实现梦想。当然,这并非是无偿的。”

不是无偿,才更加让人能心安理得的接受。

“具体你打算怎么做?”任野坐得端正了些,问蒋红豆道。

“我这边会给你解决资金的问题,不介入你们店的运营,怎么经营都有你自己说了算。当然,如果你想学习一些后厨还有服务人员管理制度,也随时欢迎你到红豆味仙来考察。我们这边,在这些问题上做得还是很不错的。”

蒋红豆知道任野最在意的是什么,所以她一开始就摆出了不会干涉运营的态度。

至于其他的问题,任野还是很好说话的。

一餐饭的时间,两人便基本达成了意向。

一个出资,一个出人出力,如果赔了那算蒋红豆的。盈利了,三七分成。蒋红豆三,任野七。

一开始有这么好的待遇,老实说任野都有些意外。

这位蒋大老板,在这些事情上确实还挺厚道的。她表现得更像是一个与别人兴趣相投的厨师,而不是一位以利字最大化斤斤计较的商人。

而蒋红豆则笑着表示:“我更看重的是任厨你的未来。”

比起眼前的一点小利润,厨师的前景才是最值得投资的。

吃完饭,两人准备离开时,任野忍不住主动问了蒋红豆一个问题。

“为什么你不像邀请丁盛他们那样,也让我加盟红豆味仙呢?”

蒋红豆摇头失笑,“我如果张口邀请你来红豆味仙,只怕这餐饭任厨是不会和我吃了吧。”

任野愣了愣,随即也点点头。

“蒋厨好眼力,我过去在饭店打工的经历不算好,遭遇到的老板也让我产生不出什么好印象。从上一家离开后,我就决定不再给任何一位老板打杂了。”

“打杂?任厨这么好的厨艺,居然只是打杂?”

“不能自己做主、炒菜时老板一直在旁边啰啰嗦嗦、骂骂咧咧的厨师,不就是个打杂的?”

“……额,也对。”蒋红豆挠挠头,“话说我这个老板,也蛮啰嗦的,骂骂咧咧倒不至于。但如果我底下的厨师,端出来的菜肴让我和客人不满意,我也是会骂人的。”

任野望向蒋红豆,忽然摇摇头,笃定道:“不,你和那些人不一样。”

“哦?”

“那些家伙是不懂还硬要瞎指挥,每天都是让我减份减量。有一次我就因为将客人点的青椒炒肉,放的正常肉份量,就被老板指着鼻子骂了半天。他们恨不得一盘菜里全是青椒,还每天都想着是不是可以再涨点价。”

蒋红豆摊摊手,她想她能够理解任野了。

要是她过往遇到的都是这样的老板,也会很窝火的。

“所以啊,任厨以后自己做了厨师,就可以豪横一些。不过还是要有个分寸,打开门做生意,不能对不住良心,也不能做赔本买卖是不是?”

蒋红豆能说出这番话,已经让任野很舒坦了。

他忽然有些明白为什么红豆味仙能在短短两年间便能达到这样的规模,一个短视抠门的老板是不可能有这样的成绩的。

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