“刘三哥说笑了，这酿酒的法门我是一窍不通，怎么，您没尝出来这酒用的是你家酒坊的高粱酒吗？”谷雨笑了笑。
“啥？我家的酒！”
看得出来，听到答案的刘三虎吃惊极了，他忙不迭地又舀了一提子酒，这回仔仔细细地又品味了一番，许是知道了正确答案，还真品出了几分熟悉的味道。
“这酒的后劲儿是跟我家的高粱酒有些像，可回味儿明显是果子酒的味道，敛去了高粱酒过于浓烈的缺点不说，还多了几分雅致，这……弟妹，你这是如何办到的？”
刘三虎激动不已，连忙问道。
他一直想把刘氏酒坊的名号打到州府去，可惜想了很多办法都失败了，虽说如今靠着谷雨的调料配方，跟州城府城的几家酒楼搭上了线，对方愿意售卖他们酒坊的酒，虽然是赚到了钱，可对刘氏酒坊的招牌并无裨益，甚至可以说是为他人做嫁衣，若是能得到谷雨这酿酒良方，说不准，他真的能实现心愿，将祖辈留下来的这份家业发扬光大。
谷雨本就是诚心帮他这个忙，也没有卖什么关子，从怀中取出一张纸递给刘三虎，笑道：“也不是什么了不得的手段，只不过用了些讨巧的法子罢了，像咱们日常喝的果子酒，是以各色果子配上酒曲发酵过滤而成，耗费时间不说，用到的果子数量不少，得到的酒水却十分有限，故而卖得金贵，但我这法子不同，你瞧瞧就知道了。”
刘三虎接过那张纸，如获至宝似的看了起来。
纸上的字并不多，步骤写的十分简洁，只需要找一个可以密封的酒坛子，将冰糖与果子按照固定的比例一层一层地放进去，最后再将普通的粮食酒倒进去，密封起来放置上一段时间，等酒和果子相互入了味儿，便算是成了。
这个法子一不用发酵，二不用蒸馏，相较于刘三虎家传的酿酒技法实在是再简单不过了，他甚至有些不敢相信，迟疑着问谷雨，“就这么简单？”
“就这么简单。”谷雨给了他肯定的答复，笑道，“是真是假，三哥你一试便知了，就是眼下这时节……”
此时正值数九寒天，万物凋零，想要找到一批新鲜水果来试试这酿酒之法，确实不那么容易。
“这倒不妨事儿，州府那边有讲究些的人家，冬天会专门在庄子上弄一间温室种些瓜果蔬菜，只是一般都不对外售卖，我先打听打听，再不济，也能找那些专门做水果生意的商队，南边气候温润，一年四季都有水果上市，有门路是人就能弄来些咱们这儿不常见的水果，无非是价钱贵些，咱们只是先试试，倒也能担负得起。”
刘三虎做了多年生意，本就是个有章程的人，谷雨见他短短片刻便已拿定了主意，轻笑一声道：“那就依刘三哥的意思，不过，你方才提到说州府之中有人建温室种植瓜果蔬菜倒是让我好生好奇，能不能详细说说呢？”
“你该不会是也想着在自家建造一间温室吧？”
和谷雨打了这么久的交道，刘三虎自认为对她多少有些了解，她可和那些普通的乡下妇人不一样，脑瓜子灵活不说，胆子还挺大，想到什么赚钱的法子便要去试试，要不然也不会有面前的这一坛子果酒了。
果不然，他话音刚落，便听到谷雨笑着反问了一句，“这有何不可？”
“不是我这当哥哥的瞧不起你，这建造一间温室花费颇巨，不是咱们寻常人家能够担负的起的，就算你跟知武两个人能干，把这温室给建起来了，可维持室内的温度要烧火，寻常的木柴还不成，得炭火才能成，这哪里是烧火，明摆着就是烧钱嘛，再者，还得有专门的人看着，不然……把屋子烧着了可就麻烦了。”
原本谷雨正思索着古代又没有塑料薄膜，这温室大棚是怎么建造出来的呢，听了刘三虎的话，心中才逐渐有了主意。
她轻笑着，“刘三哥的叮嘱我记下来，你放心，一定烧不了屋子。”
“可……”
刘三虎还要说些什么，却被谢知武给拦住了。
男人虽然对温室究竟是什么玩意儿一无所知，可只要是谷雨的想法，他从未说过半个不字，因为谢知武知道，谷雨无论做什么，都是为了这个家好。
他拍了拍刘三虎的肩，道：“刘三哥，你只管说，就当是看在我的面子上，拜托了。”
刘三虎闻言叹了口气，他与谢知武也算是老相识了，哪怕是当初家里遇到困难来寻他帮忙时，这人也没说过什么求人的话，今个儿倒是为了自己媳妇肯拜托他。
“你啊，还真是宠着你家这小娘子。”
他感慨了一句，才将自己所知道的都说了出来。
这温室，最重要的自然就是温度了，只要能够让室内保持瓜果蔬菜生长所需的温度，便算是打好基础了，再多的关窍，刘三虎便不晓得了。
话说到了这份上，他仍是忍不住劝解道：“物以稀为贵，若真能在这寒冬时节种出瓜果蔬菜来，自然是门赚钱的生意，可以往也不是没有人打过这温室的主意，我早先在州府结识过一位经商的朋友，便是效仿着那些富贵人家想要做这门生意，最后也不知是哪里出了岔子，种出来的青菜叶子发黄，菜梗发白，没几日便全都死了，又试着种了其他的，苗儿倒是都能长出来，可根本长不大，都是副要枯死的模样，怎么可能卖得出去，最后赔了个精光。”
“叶子发黄，菜梗发白？”
谷雨在心里一琢磨。便明白过来，现代建造大棚或者阳光房所用的塑料薄膜和玻璃都是透明的，根本不影响植物进行光合作用，可古代的温室为了保持室内的温度，要将屋子弄得密不透风，阳光照不进来，植物没有进行光合作用，就无法提供生长能量，最后可不就只能枯死了吗。
看来，还得先想法子解决光照的问题。
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