四合院:为救妹妹,我成了食神

三下五除二锅头灬

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第46章 方言新菜品——鱼香肉丝

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【检测到宿主触发新的任务,请问是否接受?】

方言才是一来到厨房,他的脑海中突然就响起了一道系统提示音。

“接受!”这还有啥疑问吗?方言快速回答道。

【新任务:做出一道鱼香肉丝,并获得赞美!】

【任务奖励:b级大礼包!】

方言一听,这还不简单嘛!

要知道这鱼香肉丝可是他上一世的时候,最喜欢吃跟最喜欢做的一道菜了。

既然系统有了要求,那么方言也就改变了自己原先准备的菜谱。

想到自己一个搬运工的身份,所以方言打算低调行事,即便是他明面上是有了父亲的不少抚恤金,可还是小心行事的好。

所以今天的菜谱,方言就准备做一个肉菜、一个素菜,再做一个蛋炒饭就可以了。

素菜就做一个西红柿炒鸡蛋,肉菜就做一个鱼香肉丝。

先炒素菜,再炒肉菜,这是常识!

从系统中拿出两个大大的西红柿,又拿出了四颗上次没有用完的金鸟蛋,剩下的材料家里都有。

西红柿炒鸡蛋很容易,不过几分钟的时间,这菜就做好了。

随着西红柿炒鸡蛋做好,香味瞬间就是把在外头聊天的刘岚跟赵露丝给吸引了过来。

“丝丝,好香啊!”

刘岚忍不住开口夸奖道。

毫不夸张地说,要不是刘岚自控能力比较好,怕是口水就要流出来了。

“是吧!我就说我哥哥做饭好吃吧!”

赵露丝说着,也是忍不住吞咽了一口口水。

两个人说着,就分别站在了厨房门口的两侧,竟然是谁也不打算离开了。

从赵露丝跟刘岚两个人站在厨房门口的那一刻,方言就是知道了的。

不过他却没有在意,好吧,这一切都是他的预谋。

他就是要用西红柿炒鸡蛋的香味将刘岚给吸引过来,他要她看到自己做菜的全过程,只有这样,他的计划才能顺利进行。

“铛铛铛!”

方言手拿菜刀,将提前准备好的葱姜蒜统一切成了米粒般大小的样子。

因为只有葱姜蒜切的足够小,这样回头做菜的时候,它们才能更好的为菜品提鲜。

切好了葱姜蒜,方言又行云流水般把配菜都切好了。

刘岚这也就是离得远,这要是离得近了,一定是会被方言的刀工所折服的。

因为方言切的每一样配菜都是切成了丝的,而且这些丝的长短、粗细竟然都是差不多的。

搞定了配菜之后,方言又拿过一旁早就腌好的野猪肉。

之前打猎拿回来的野猪太大了,尽管他跟赵露丝已经是顿顿在吃肉了,可依旧还剩下了不少。

大多数人做鱼香肉丝,其实根本是不会腌肉的。

他们大多都是直接把猪肉切成丝,然后直接进行翻炒的。

但是,想要做出最为纯正的鱼香肉丝,其中的猪肉是一定要用酒、盐以及淀粉、糖腌好了之后再翻炒出来才是最美味的。

起锅、烧油……

随着葱姜蒜的下锅,很快就有香味飘了出来。

又过了几分钟,一股浓郁的肉香就飘了出来。

刘岚闻到这肉香味,竟然是情不自禁地闭上了眼睛。

好香!

刘岚感觉到自己身处于一股浓郁的肉香之中,而且,在那肉香之中,似乎还有着其他的香味,只是可惜,她分辨不出那是什么!

“齐活儿!”

看着自己面前那一道西红柿炒鸡蛋跟一盘鱼香肉丝,方言也是满眼的欢喜。

不愧是他做出来的美味,闻着就足以让人垂涎三尺了。

两道菜都做好了之后,米饭也焖好了。

这蛋炒饭做起来就更是容易了,所以很快一饭、一荤菜、一素菜就算是完成了。

方言转过身,就对着厨房门口的赵露丝喊道:“丝丝,过来端菜!”

赵露丝此时也是完全沉浸在了那鱼香肉丝的香味之中了,被方言这么一喊,她才算是回过了神来。

在赶紧擦拭了一下自己嘴角的口水之后,这才是一脸尴尬小跑了过来。

“来……来了!”

可能是怕方言笑话她,在来到方言身边端菜的时候,赵露丝甚至于是连头都没有好意思抬。

方言笑着摇了摇头,这个臭丫头,在自己面前还顾忌那么多!

“方言,你也太厉害了吧!我都不知道你的厨艺竟然这么好?”

刘岚在回过神来了之后,也是忍不住开口夸奖道。

方言笑了笑,就是说道:“刘姐,你可还没吃一口呢,就知道好吃了啊!”

“那当然了,我就看这色泽、闻着这香味,我不用尝也知道味道一定大大的好啊!”

刘岚说着,就也端着一盘菜出了厨房。

“那刘姐你这一会儿可得好好尝尝,然后给我一个中肯的评价!”方言说着,也端着蛋炒饭来到了饭桌上。

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