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第370章 肉夹馍2

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锦绣路全长一共有400多米,苏谨谨和程谷雨坐车到从锦绣路的北端后,就下车,步行往南端走去。

如何唯艺所说的一样,这边确实有很多肉夹馍的店,每隔一点距离,就会看到一家肉夹馍的店。

苏谨谨和程谷雨每看到一家就走进去,和店员对暗号。

他们进去的第一家店,店里只有两个人,看起来像是母子,比较年轻一点的店员和年长一些的长得很像。

他们看到苏谨谨和程谷雨走进店里,好奇的打量了几眼,还顺带看店外面,追随着苏谨谨和程谷雨而来的粉丝。

看他们的表情,苏谨谨就知道,这个店不是她和谷雨要找的。

只是,该走的流程还是要走一下。

她和店里的两个人说了一下,他们正在录节目,需要找到可以对暗号的人,然后和他们说了暗号的上一句——妹妹你坐船头。

苏谨谨说完暗号的上一句之后,老板娘条件反射的接道:哥哥我岸上走。

“不是这个。”苏谨谨笑了笑:“不好意思,打扰了。”

“没事。”老板娘爽朗的笑起来。

接下来的好几家店,苏谨谨说完上一句后,店员都不带思考的说出:哥哥我岸上走。

苏谨谨和程谷雨失望了很多次。

看直播的粉丝,却笑的不行。

#每个人都是唱出来的感觉。#

#念这一句,我也忍不住想唱,哈哈哈。#

#到底是谁想的这个暗号呀?正常人,根本想不到正确的答案。#

#就是为了让人想不到答案才弄成这样的吧。#

#真是服了何唯艺,不知道他每天去哪里想出的这些奇怪的点子。#

功夫不负有心人,苏谨谨和程谷雨,走进第十一家店的时候,终于听到店员接:撒网捕鱼有一手。

“找到了!”

苏谨谨开心的弯下身,对程谷雨举起手掌。

程谷雨看了,抬起小手跟她击了一下掌。

#终于找到了,不容易。#

#接下来就可以学着做肉夹馍了。#

#这些去外面学,学费应该要好高的吧?会给我们看吗?#

#有些步骤应该是不会给我们看的。#

苏谨谨和程谷雨击完掌,就直起身,有些激动的和面前的人道:“我们是要来你们店学习做肉夹馍的人,我叫谨谨,他叫谷雨。”

苏谨谨面前的店员笑了笑,然后道:“我知道你们,我也看你们的节目呢。我叫卢素芬,是教你们做肉夹馍的师傅。”

“啊,你好,卢师傅。”苏谨谨伸出手和她握手。

程谷雨在一边道:“卢师傅好。”

“好好好。”卢素芬笑着和苏谨谨握了一下手,然后带着他们到店里的后厨去:“你们跟着我来。”

店里的后厨收拾的很干净,东西都摆放得整整齐齐的,桌面也擦的很干净,一尘不染,整体亮堂堂的。

卢素芬带着他们走到一个干净的料理台前,然后道:“做肉夹馍呢,首先要学会做面饼。我们先学着怎么做肉夹馍的面饼,再学着做肉馅。”

“好。”苏谨谨应着,程谷雨也一脸认真的点头。

卢素芬就道:“那我们从和面开始学吧。”

接着,她从一个柜子里拿出一大袋面粉,又从另一个柜子里拿出和面用的盆子。

看到要学和面,程谷雨来了精神。

他就喜欢做面食。

卢素芬给苏谨谨和程谷雨一人一个面盆,然后让他们去洗手,洗完手擦干,再过来和面。

和面这件事,苏谨谨很熟,完全没有难度。

程谷雨就手忙脚乱了一些,他忙活了一阵后,原本白净的小脸蛋上,沾了不少面粉。

#和面这件事,崽崽还是没学会。#

#这是唯一一件,谷雨觉得有难度的事情了吧。#

#每次看到谷雨宝贝和面,我就想笑,真的太可爱了。#

#谷雨崽崽都要变成小花猫了。#

程谷雨弄到后面,是苏谨谨接手了他的面团,帮他把面团和成卢素芬想要的样子。

面和好之后,就先放在一旁醒面,然后他们开始学着做肉馅。

炒香一些大料之后,加入水,生抽,老抽,13香,蚝油,冰糖,大葱和盐,再把切成大块的梅花肉放进去炖煮。

炖煮完之后,又放到砂锅里面小火炖煮一遍。

在把肉放到砂锅里炖煮的时候,醒好的面刚好可以拿出来做成面饼。

苏谨谨和程谷雨跟着卢素芬,学了两个多小时,他们学了之后,复刻了一遍。

就只做了一次,卢素芬就点头说:“可以了。”

卢素芬觉着,苏谨谨和程谷雨复刻出来的肉夹馍,和她做的有八成的像,这已经很厉害了,毕竟他们是第一次做。

有些人做了好多次之后,才有六七成的相似度。

虽然,知道配方之后,看起来很是简单,那里面的窍门其实也蛮多的。

就像,很多人都会做西红柿炒鸡蛋,但做的好不好吃是另一回事。

苏谨谨和程谷雨在卢素芬点头说他们做的肉夹馍是可以的时候,郑重的道了谢,然后返回到住的地方敲锣。

他们是第一个回来的,从节目组那里领了10个肉夹馍币。

苏谨谨和程谷雨这边很是顺利,其他组就不一样。

徐怀善和周万安在苏谨谨和程谷雨做肉夹馍做到一大半的时候,才找到他们要找的店。他们出发的时候,看错了地址,在错误的街道上,找了很久自己要找的店,后面把整条街都逛完了才发现,他们找错了地方。而且,他们所在的地方,离自己要找的地方很远,开车过去需要40多分钟。

肖子安和凌云和面总是和不好,卡在和面这个步骤卡了很久。

张雅和何时时,找店找的很顺利,她们进的第一家店,就是她们要找的。只是后面,做肉夹馍的时候,味道总是做不对。有时候是味道过于咸了,有时候是肉处理的不好。

邓谦厘和赵阳江情况和张雅差不多,找店找的很快,但肉夹馍的味道总是做不好,他们一连做了两次,都不行。

苏谨谨和程谷雨回到住的地方的时候,他们正准备做第三次。

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