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第202章 汉堡套餐

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等到徐从文和徐从安放学回来,徐从一才开始炸东西,这样吃到嘴里是最热乎的时候。正好用家里的大锅,一口锅用来炸鸡翅鸡腿和汉堡腿排,另一口锅用来炸薯条和黄金鸡块。

炸鸡翅和炸鸡腿一半用的是面包糠,先蘸蛋液后在自制的面包糠里滚一圈再下锅炸,另一半则是用面粉,先将鸡翅和鸡腿蘸上水,然后在面粉里滚一圈,如此重复三次直到鸡翅和鸡腿上面出现鳞片一样的东西就可以下油锅炸了。

徐从一把土豆泥和鸡胸肉泥混合在一起,徐母和李大花自告奋勇来炸这些食材,徐从一也没有推辞,正好她可以负责组装汉堡。

厨房里,两口大锅热气腾腾,一口锅中翻滚着金黄色的油花,鸡翅、鸡腿和汉堡腿排在油中欢快地跳跃着,发出诱人的“滋滋”声,空气中弥漫开来的香气让人垂涎欲滴。另一口锅里,薯条和黄金鸡块在热油中逐渐变得金黄酥脆,每一根都包裹着满满的幸福感。

与此同时,徐从文和徐从安在院子里忙碌着,他们将白天用炭火慢慢烘烤至表皮微焦、内里松软的汉堡胚小心翼翼地取出,放置在干净的盘子上。而徐从一则从自己的空间中取出另一盘烤制好的饼胚,这些饼胚色泽诱人,散发着独特的麦香,她又拿了苹果、香蕉、葡萄和小番茄一类的打算做水果沙拉,这个是解腻用的,并没打算卖,所以也拿了沙拉酱,可以为今晚的汉堡增添另一番风味。

正当徐从一专注的给汉堡开口时,徐从安悄悄地靠近,他的目光被那散发着浓郁香气的汉堡胚深深吸引。“妹妹,这是烤馒头吗?怎么闻起来这么不一样,香得让人直咽口水!”他满脸好奇地问道。

徐从一抬头,“这可不是普通的烤馒头哦,是我汉堡胚,搭配上我亲手调制的酱料和这些新鲜炸制的鸡腿排,保证让你们大饱口福!”

听到“大饱口福”四个字,徐从安的眼睛瞬间亮了起来,“那我还等什么!快告诉我,我还能做些什么来帮忙?哦对了,还有大哥呢!”他急切地想要参与进来,同时也不忘拉上同样站在一旁、满脸期待的徐从文。

徐从一这时才注意到,不知何时,徐从文已经默默地站到了她的另一侧,正用温柔的目光注视着她。她指着不远处放满水果的盆子说道:“大哥、二哥,你们就来帮忙把盆子里的水果洗干净,然后切成小块吧。这样等会儿大家吃完汉堡,还能享受到清爽解腻的水果拼盘,岂不是更好?”

“行,没问题!”徐从安和徐从文几乎同时应声道,他们随即转身走向水果盆,开始了他们的“水果使命”。兄弟俩配合默契,一个负责清洗,一个负责切割,不一会儿,原本杂乱的水果就变成了一盘盘色彩鲜艳、诱人食欲的水果块。

与此同时,徐从一这边也进展迅速。她将炸得金黄酥脆的鸡腿排放置在汉堡胚的底部,然后拿起勺子,轻轻地在上面涂抹上一层番茄酱,那鲜艳的颜色与汉堡胚的金黄相得益彰,再盖上脆嫩的生菜,让人一看就食欲大增。接着,她将另一片汉堡胚稳稳地盖在上面,一个完美的汉堡就诞生了。她重复着这样的动作,不一会儿,一盘盘香气扑鼻的汉堡就整齐地排列在盘子里,等待着家人的品尝。

而水果沙拉那边,徐从一则是直接挤上了她特意挑选的低脂沙拉酱,轻轻搅拌均匀。不过,当她看着满桌的汉堡、炸鸡、薯条时,也不禁暗自苦笑,心想:“就算用了低脂沙拉酱,但这么多高热量的食物下肚,想要不长胖也是挺难的呢。”

最后,她将剩下的番茄酱也一并拿到堂屋里去,准备用来蘸薯条吃。

全家人坐到饭桌前,炸货和汉堡的香味一直勾引着大家的味蕾。

徐从一先行介绍桌子上的美食,介绍完毕,家人们纷纷拿起筷子或手抓起汉堡,迫不及待地咬下了一大口。汉堡的面包胚松软可口,鸡腿排的肉质鲜嫩多汁,在口腔中瞬间释放出浓郁的肉香和酱料的香甜,让人回味无穷。而炸鸡翅和薯条则更是外酥里嫩,每一口都是对味蕾的极致挑逗。

由于这些美食都是刚刚出锅的,温度还相当高,尤其是鸡腿排,还冒着丝丝热气,显得有些烫嘴。但这丝毫没有影响家人们的热情,他们小心翼翼地吹着气,却依然大口大口地吃着,享受着这份来自味蕾的盛宴。

“这肉里还有汁水!”徐从安在尝了一口汉堡后,忍不住兴奋地喊道。他的声音里充满了惊喜和满足,仿佛发现了什么宝藏一般。家人们也纷纷附和,纷纷表示这些美食简直太好吃了,让人欲罢不能。

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