田晓彤拿出本子看之前自己记录的连锁炸鸡排店的选址，看有没有什么选址技巧，终于她发现了技巧，那就是人多……
田晓彤问了姚亨有没有什么好的建议！
姚亨给出了他的建议，开店主要就是人多，然后就是位置要好。
他觉得可以在小区门口，商场门口，学校附近，还有写字楼附近开店。
田晓彤把姚亨的建议一一记了下来。
田晓彤利用四天时间观察着四个位置，她先选择离自己最近的地方观察。
田晓彤全副武装，带着帽子，墨镜，虽然已经到了秋天，太阳还是狠毒，防晒还是很重要的。
田晓彤拿着计数器，从上午10点一直到晚上10点，她在马路上看着，只要走过去一个人，她就掐一下计数器，计算着每天从这些地方经过的人数。
利用四天时间，她计算完了这四个地方人流。虽然她这个行为和样子惹得很多人侧目，她也不在乎，她也习惯了，也没觉得有什么好丢人的。
几天时间观察下来，田晓彤排除了小区门口。理由是人虽然多，需求不大，后期无法开发新的消费群体。
商场是租金太贵，出入口的位置人多，租不起。
写字楼，人多，尚可，可能周末放假没什么人。
田晓彤最看好是大学城附近的美食街。
人流是最多的，在校大学生都是潜在的消费群体，还有大学城附近消费低，附近居民也常来这边消费。
田晓彤决定把鸡排店就开到人流量多的大学附近，她给姚亨打去了电话，让他帮忙留意那边附近有没有门面出租。
田晓彤这边也在网上发布招聘店员信息，要求也很简单，鸡排店工作过的优先。
很快姚亨就帮田晓彤找到了两家店面，两家位置差不多，价格也差不多。
一个店面是一年一签，一个是每月交房租，不签合同。
田晓彤想选择后面那个，因为价格一样，这个面积更大。
姚亨提醒那个不能选，店面虽然比前面好，但是没有合同，房东看你生意好可能随时涨价毁约收回房子。
田晓彤觉得也是，就选择了面积小的那个。作为一个商人不能为了贪便宜吃大亏，她要避免这个风险的产生。
田晓彤交了一年的房租2.4万拿到了房子。
田晓彤拿到了房子没有找装修公司装修，她觉得没有必要。只是找人把墙刷了一下！简单的添置了一些桌椅厨房用具。
虽然没怎么装修，但也要伪装成氛围很好的样子，田晓彤买了一些装饰品漂亮的摆件有氛围感的灯装饰一下。只要好看就行，别人又不懂装修！
等这个店开起来了后，她就准备把店卖掉，所以不可能投入大价钱，投的多了就是浪费钱。
田晓彤找人定做了招牌，名字叫【哇！太好吃了鸡排店】，她还专门找人设计了招牌，其他地方钱可以省，招牌一定要好看绚烂，够吸引人！
工作服衣服帽子上都打上了logo，给员工穿！这样看起来就像那么回事了。
全透明厨房，能看近制作过程，干净卫生！
食材提前从包装袋拿出来，伪装成自己腌制的，调料瓶换成无包装家用调料瓶，伪装成特制秘方。
田晓彤把自己在其他店看到的优点记在了本子上，现在她通通用在了自己得店铺上了。
员工她招了两名，一名制作食物，一名收银员+店面卫生维护。工资一个3500，一个2500。
全部最大开销就是一年房租2.4万，装修买材料之类的一万多，员工刚上班，工资还没开。总共花费了不到4万，炸鸡排店就开起来了，而且房租是提前付了一年的。
田晓彤对这个店很满意，要是加盟店，没有十几万20万她这个店都开不起来！
等所有的都准备齐了，田晓彤就选择了开业！
田晓彤把其他店的优势都用在了她的店里，再加上这里人流很大，所以第一天就卖了8000元！
去掉成本收入也有几千块钱！
这只是第一天收入就如此可观，田晓彤怕这两人应付不来，就一直守在店里帮忙。并大量进了食材放在店里，怕后面不够卖。
到了后面生意果然如田晓彤猜想的一样，每天生意好到爆，营业额一天没有低于1万块钱的，虽然不知道这能保持多久，田晓彤很满意现在的结果。
不枉费她之前考察了这么久，真是磨刀不误砍柴工，还是之前她准备的充足，不然随便就开个店，能有这么好的生意。
总结：还是她抄袭模仿的好，位置选的好，还有加上她勤快，要是懒人直接就加盟连锁店了，还没赚钱就花了十几万，她才不会白白把钱送别人。
生意好，田晓彤不敢把服务降下来，不然别人下次不来了，田晓彤又招了小时工帮忙。
店里的生意好的从开业后一直排队，靠的是味道好价格便宜，环境优美，服务好！
袁继兰有时会过来帮忙，看到生意如此之好，不禁感叹道：“感觉比我贴膜挣钱！现在贴膜生意没有前两个月好了，学员这个月也只招到一个！”
田晓彤对袁继兰说道：“趁现在生意好，一个月后就把这个店卖掉！”
“啊！生意这么好卖掉干嘛？”袁继兰难以置信的问道。
“嘿！跟我这么久了，你还不明白吗？”田晓彤眨巴眼睛对着袁继兰说道。
“我还真有点不明白！”
“加盟一个店各种开销都要十几万了，我这个店商业运做好了，到时肯定能卖个好价钱。”
“晓彤，你是不是怕一开始生意好，后面生意不好了，趁现在生意好给它卖掉！”
田晓彤说道：“也不全是！主要我缺钱！开店赚钱太慢，我等不了这么久，不如直接卖掉，收入提前拿到手。”
“哦？！”袁继兰虽然不明白田晓彤这样做，但是她这样做肯定是有她的道理的。
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