恶女种田:薛四娘家花满蹊

一颗叫福宁的树

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第113章 灶台上的布袋里面是啥

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少倾,汤面做好,薛黄英盛出一碗,想到覃善一早交待多多放些山椒粉。

扭头瞅一眼老头微眯着眼,神游天外的模样,一咬牙,便舀大半汤匙红艳艳粉末放在面上,一汤勺热面汤冲下去,辣味儿就出来了,红汤白面配着炒的油香的浇头,足以让人食指大动。

“覃伯,您尝尝,若太辣了,晚辈再重新给您老换汤。”

覃善借着桌上油灯的光亮,看一眼汤面,也不说话,他拿起摆在汤面上的筷子,细细拌了拌,挑起一筷子,吃进嘴里,半晌后,笑道:“这样就很好,终不是以前吃的味儿了。”

薛黄英本欲继续去盛戏班子其他人点的饭,回头见容泽和任大湖一个盛一个送,倒用不着她。

她这会儿也不着急,想到覃善之前说过,他的家乡山椒是用油浸的,就有些好奇。

且能让覃善这个走南闯北、吃过不少山珍海味,仍旧念念不忘的味道,纵然有思乡情结,想来,更多的是这滋味确实出众。

她默默收拾残局,留意到覃善喝完最后一口汤,忙又盛一碗面汤,放到覃善面前。

“覃伯再喝些面汤,方才那碗面太辣了些,再喝些汤缓缓,也省得上火。”

覃善点点头,略喝几口,见薛黄英瞧着自己欲言又止,才反应过来这小娘子怕是有什么事,搁下碗,道:“娘子有话但讲无妨。”

他半生漂流,瞧见这铺子里小夫妻勤劳踏实,这几日忙忙碌碌,如两只不停转的小蜜蜂,就觉人世间的烟火气,就该如此。

覃善这些感慨,薛黄英当然不知,她见覃善目光宽和,便坐到覃善对面,笑道:“那日听覃伯说,您的家乡把山椒粉做成油浸辣子,敢问覃伯,您老知道怎么做吗。”

覃善微一愣,再没想到薛黄英问的是这个,不过也没甚,他恰好知道,覃善笑笑,面上似有怀念。

一会儿后,温和道:“这东西好做的紧,素油和辣椒粉自己看着配比,想要辣油稠些,就少放油,想稀一点,就多放素油,把油烧的烫烫的,山椒粉里放上撵的细细的盐粒,把热油搅和进山椒粉里就成。”

“这么简单!”

“就这么简单,它就是一味调料,同葱姜蒜并无不同,没那么多复杂道道。”覃善从怀里掏出一串铜板,搁在桌子上,人就要起身离开。

“覃伯给多了,您这碗连同方才送到戏班子的八碗,一共五十四文。”

“老夫吃的高兴,多出的那些,就当是老夫给的赏钱。”覃善大方摆摆手,起身就走。

薛黄英瞧着他大步离开的身影,额头冒出几条黑线,这还是第一次,有人吃完饭给赏钱。

她拿起桌上的铜板,心里也高兴,赏钱就赏钱吧,到手的实惠才是真的。

解开串铜板的红线,薛黄英数出三十枚,放在桌子上,冲正归置锅碗瓢盆的任大湖道:“大湖哥,这三十文二十文是你今日的工钱,余下的十文是守夜的工钱,还要麻烦你辛苦再守一晚。”

任大湖面上带着喜色,连连冲薛黄英道谢,口里不住保证,请他们夫妻二人放心,定把铺子里的这些东西都看住,不让贼人摸出哪怕一根筷子。”

说完,便催促薛黄英与容泽早些回家。

“你俩回去吧,天不早了,路上当心些。”说罢,又忙用剩下的柴禾扎了两个火把,引着后,递给了容泽。

因着明日不用再从家里带东西,这次回去,俩人轻装简行,除了放在背篓里的陶瓮,啥也没带。

夜戏后,薛春樱夫妻带着俩娃儿已经回来,他们已提前从赵家拿回院门钥匙。

等到薛黄英二人到家,已是子时末,倒是不用担忧敲门扰邻人清梦。

“快些进来,累坏了吧。”薛春樱开的门,见到二人手持一根将要燃尽的火把,忙让开门,方便两人进来。

“锅里温着热水,洗漱后再上炕。”薛春樱交待完,就一脸倦意的回了西屋。

容泽把火把插在灶房的土坯空隙处,端着盆就去了灶房。

伸手摸了摸,锅里的水温热,体感正好。

俩人匆匆洗漱完,把将要燃尽的火把拿回东屋,小心把油灯燃亮,便迫不及待上炕。

“哗啦啦……”一阵悦耳声响。

俩人也不说话,一人拿几根麻线,就开始串铜板。

好一会儿后,原本散乱的铜板串的规规整整,薛黄英点开始点被褥上的铜钱串:“一串…两串…三串………十四串……”!

今儿是最后一天,也是卖的最多的一天。

俩人心满意足,火光映的二人脸蛋红红,眸色熠熠。

”咱们第一日扣除本钱,进账五百个铜子,第二日也差不多,后面添了新品,一日比一日卖的多,这五日下来,扣除成本,竟赚了三吊八百多个大钱!”

薛黄英一番默算后,不禁啧啧,好比今儿个卖的解暑汤水,它的本钱就是那两包红糖。

至于杏干山楂片乃至于红枣薄荷草,在薛黄英看来,那都是自家去山上采晒的,一文钱没花费。

至于人工和柴火,这两样对他们庄户人家来说,都不值钱。

这次摆的小食摊,成本的大头就是面粉和油盐酱醋。

薛黄英把散碎铜板数出三十文,放在一个钱袋里,藏铜板时,顺手把钱匣子捞了上来。

她把里面为数不多的银子都摸一遍,最后挑一块不大不小的,略掂了掂,冲容泽道:“这块碎银有二两,先前我怕手头银钱周转不开,从三姐那里借了二两,如今既用不到,就早些还了她。”

容泽不置可否:“这些事儿你自己看着就是,不用知会我。”

薛黄英闻言,不禁莞尔:“那不行,你如今是咱们家的管钱袋子的,一应银钱往来,你我都要心中有数才行。”

“行,我这个管家汉已尽知,快睡吧。”

二人相视一笑,都觉心里甜滋滋的。

二日,因为没有早起的压力,俩人一脚睡到大天亮,穿衣出屋后,就见娇娇和长松也起了,二人正小声叽叽喳喳抛着嫩草喂鸡鸭。

“小姨,小姨父,你们起了,方才我捡了几颗蛋,就在那儿。”娇娇哒哒跑过来,一指屋檐下一只垫着茅草的篮子,笑的开心。

“娇娇真乖,等会儿小姨给你煎鸡蛋饼吃!”

“小姨,小姨父,我喂鸡和鸭子了,我也想吃鸡蛋饼。”长松急急跑到二人身边,仰着头,眼巴巴盯着薛黄英和容泽。

俩人瞧着他如此可爱,不禁笑道:“成,长松也有,和姐姐一起吃。”

“好哎,好哎,吃鸡蛋饼了。”

薛春樱在灶房听到院里的热闹,没好气道:“我熬了稀饭,刚和好面,准备贴饼子,中午再吃鸡蛋饼吧。”

俩娃儿一听,顿时蔫下来,怏怏不乐。

“没事没事儿,等会小姨做炒鸡蛋给你们吃。”薛黄英摸摸他们细软的头发,小声安抚道。

“耶!”俩娃儿又开心起来。

薛黄英见他俩如此好哄,嘴角噙出一抹笑。

“阿英,灶台上你搁的这布袋,里面放的是啥。”薛春樱的声音从灶房传出来,带着疑惑。

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