中间，沈呦呦还摘到了一个已经很软的柿子，这个季节，软柿子不多，但运气好可能还会碰上一个。
不过这柿子她没直接吃，而是四处瞅瞅，寻找二丫姐在哪棵树上，看着距离她的树还隔着两棵。
她纵身一跃，跃到了西边的一颗树上，把那树上的三壮哥下一跳：
“呦呦，你那颗还没摘完呢，跳我这颗树上来干啥。”
沈呦呦嘿嘿一笑：“没事，我借过。”
三壮满脑门黑线：“从树上借过啊，差点吓死我，要不是你哥我技术好，估计得摔下去。”
听到这话，沈呦呦再跳的时候就会知会一声：“二宝哥，你注意啊，我要跳到你树上去。”
可还没等沈二宝说话，她已经站在了二宝树上，又给二宝吓一跳。
不过在看到下一棵树就是二丫姐摘柿子的树时，她还是细心等着姐姐注意到她了，才跳过去。
“你跳来跳去干啥呢，”沈二丫疑惑的不行。
沈呦呦将手里那个软的柿子递过去：“给，之前说我摘的最大的柿子给你吃，可是最大的是硬的，这个柿子虽然不是最大的，但却是我摘的柿子里，第一个软的。” 原本一只手抱着树干，一只手摘柿子的沈二丫，抬着摘柿子的手，就这样僵持在了半空，
而她的眼睛，看向笑容灿烂的妹妹，还有妹妹手里，那颗已经熟透了红彤彤的柿子。
虽然柿子还没吃到嘴里，她心里已经甜的不行了。
内心更是忍不住大叫：“啊！怎么会有这么贴心的妹妹！”
她也不是扭捏的人，直接拿着妹妹递过来的柿子，在树干上站稳，抽出另一只手轻轻拨开柿子皮。
一口下去：“这真是她吃到过最甜的柿子。”
沈呦呦看着姐姐的样子也笑眯眯的，场面和谐的不得了。
柿子摘的很快。所有人摘满一竹筐，装了一些口袋后，他们就回返了。
沈呦呦想的是，上午摘柿子，下午削皮做柿饼子。
回到家，刚好开饭，沈呦呦抱着碗就直接蹲在沈铁头旁边。
不过没等她开口询问，沈铁头知道她要干啥，就直接说了：“一上午啊，就做你那削皮机了，不过还没做好，
削皮刀倒是让人给你做出来不少，就是没开刃，你要着急用，就让你哥哥们拿锉刀锉开就行。”
“成，剩下的我们自己来。”
只要有刀片，制作模具好整，哥哥们现在做这个都驾轻就熟了，没看到塑料盆子都弄出来了吗？
赶紧埋头呼噜完手里的大锅菜，就跑到打铁房拿刀片，顺便再瞅瞅自己的半自动削皮机。
好几千斤柿子，下午都要削皮，也不是一个简单的工作。
不过第一次削皮啥的，要一起学，后期唐家村的少男少女们就可以回自己家弄了。
等晒好了柿饼子，直接送来她家里就行。
而且准备工作还有很多，晚上还得让哥哥们抓紧时间做一些红色的硬纸盒，到时候它把这些柿饼子包装精美一些，放到广源楼去卖。
吃完饭的小伙子们也都到了，没在九族院子里，这么多人这么多柿子放不开，他们在院子南面的荒地上找了一大片空地。
二壮哥，大宝哥他们在院子里做削皮刀的把手，其他的人一人分一个削皮刀片，幸好削皮刀片能直接铸模批量生产，要不想人手一个也难。
不过锉刀可没那么多，有的还是从唐家村子里拿过来的，也只能十几个小子换着开刃。
而女孩子们暂时用菜刀或者水果小刀削皮。
“大家先削那些品相不好的，到时候自己家里吃，削皮削的不好也没事，等削皮刀出来了，咱在削那些品相好的。”
“还有削的柿子皮不要丢地上，下面接着一个竹箩，柿子皮最好是不要削断，到时候用一根竹竿搭起来晾晒就行，晾晒好的柿子皮也有很多用处。”
“柿子皮涩的不行，能有什么用处？”
听到有个姑娘问话，沈呦呦笑着回答：“第一就是用来给晒的差不多的柿饼子捂霜。反正记得别扔就行，
柿子皮其实也能吃，你们自己家的柿子皮都留下来，捂完霜我教你们做别的好吃的。”
而她没说的是，柿子皮不但能吃，还能做染料。
其实说起柿子皮染色，很多人还停留在柿漆染上。
但柿漆染是指利用青涩的柿子，制作的一种天然染料进行染色的技术。
具体来说，这种染料主要通过未成熟的青柿子榨汁、发酵或直接捣烂后提取，再用于布料或其他材料的染色。
而且柿漆染耗时非常长，青柿子捣烂榨汁后，只发酵，就得发酵一年，在用来染色。
不过它也有自己的独特魅力，就是做为一只天然染料，它的上色是通过阳光和空气的相互作用下，渐渐附着在衣服上，颜色也类似红棕色一些。
更特别的是，一般植物染经过日晒后，颜色会逐渐变淡，而柿漆染经过日晒后颜色反而会加深，非常特殊。
柿子皮染色，是另外一种，它是通过熬制柿子皮，将柿子原本的色素充分溶解到水中?。
在通过过滤，得到较为纯净的柿子皮染料汁液?。
不过这样得到的颜色很素，色调介于茶褐与灰黑之间?。
削好皮的柿子，沈呦呦也不让吊起来晾晒，谁削的柿子就拿回家，在自己家里晾晒，不管你是放竹箩里，还是搭竹架子都行。
“你们拿回家晾晒的柿子，三天以后，每天要轻轻捏一遍，直到捏成饼状，这个你们以后还要来摘柿子，
可以顺便看看我家咋做的，还有就是每日新做的柿子，也要和之前做的柿子区分开，都把日期记牢了，不要影响口感和卖相。”
大家边干活边听着沈呦呦讲解，现在他们也知道为啥柿饼子会两文一个收了，确实不是那么简单的事儿。
不过对于这些农家孩子来说，即便麻烦也是乐意的，一天如果做一百个柿子，那就是二百文钱了。
一个月就六两银子，去哪里找这么好的活。
不过，这柿子也让他们做不了一个月，沈呦呦估计半个月就能把柿子摘完。
但一人能挣三两，还能自己家晾晒一些品相不好的柿子饼吃，已经很不错了。
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