掌家后娘:种田发家带崽逆袭

麻辣小香菇

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第129章 爆炒见手青

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半个时辰后。

王泽躺在地上睁开了眼睛,摸了摸浑身酸痛的腰,随后才反应过来自己在什么地方。

身上穿着脏兮兮的白色长袍,底下睡着爬满虫子的稻草,外面传来小鸡猪仔的叫声,还有小狗一直在汪汪叫着。

他费力的爬起来,穿上鞋子,朝屋外走去。

来福不在自己身边,也不知道跑哪儿玩儿去了。

下午的日头正盛,晒得整个院子暖洋洋的,院子里传来云真真说话的声音。

“小楠,你过来我看看。”云真真扒拉着她的头发,都被气笑了:“你多少天没洗头啦,最近家里忙的团团转,没顾上你,就偷懒不洗头是吧,去打盆热水来,娘给你洗洗......”

小楠不想洗头:“娘,下午还要干活儿,到时候又给弄脏了,留着晚上再洗吧。”

“洗头还能留啊。”云真真没好气的说道:“快去打水过来,正好下午太阳大,一会儿就晒干了,不容易着凉。”

小楠只好点头:“好吧。”

她磨磨蹭蹭的往厨房走去,其实她一点都不想洗头,每次自己洗头都会扯到头发,又痛又难洗。

屋子里,赵婶子刚把锅烧热,下午工人们开工,每天都要煮上一锅凉茶喝。

锅子旁边有个小锅,里面一直装着水,底下凿空灶孔连着做饭的锅子,不用特意开火,做饭的时候就顺便就可以把水烧开,不用浪费多余的柴火。

云真真把小楠按在长条凳上,家里只有皂角,用水洗一遍洗不干净,还得多洗几次。

小楠的头发留的很长,表面已经油的发亮,还混杂着不少的草碎和石子儿。

小姑娘自己**是洗不干净,还很麻烦,因此家里的孩子都不爱洗头。

洗头之前,她先用木梳把打结的头发梳开,然后用水打湿,再打上皂角......

王泽从堂屋睡眼惺忪走出来,就看到眼前这一幕。

暖黄的日光下,院子正中央,一个年纪轻轻的大姐姐正在给小朋友梳理头发,旁边的云景带着秦文正在温习功课,秦礼待在一旁劈柴。

院子里有小鸡,有狗崽,地上是没打扫干净的麦秆碎,太阳照射在门口的大树下,露出星星点点的一片斑驳,显得这一幕格外恬静美好。

“娘亲,你真好,洗头原来可以这么舒服呀。”

小楠仰着头,眼巴巴的盯着云真真说了一句。

以往洗头都是狼狈的弓着身子弯着腰,手忙脚乱的一通乱洗,没想到还可以躺着这样,简直不要太舒服了。

王泽别开了眼。

在他的记忆中,自己娘亲是商贾之女,总是忙于各种事务,父亲又是县令,两个人都有自己的事情要忙,从小就疏忽对他的管教,一家三口每天相聚的时间只有晚上吃饭的时候。

他娘亲从来没有亲手给自己洗过头发。

他原以为就算娘亲不心疼自己,也可以活的很快乐,可现在,他忽然有些羡慕这几个泥腿子,日日都有娘亲的陪伴。

“少爷,我也给你打了洗头水,上午忙了半天,洗个头发舒服些。”

来福不知道从哪个角落窜出来,打断了王泽的思绪。

少爷在家的时候隔几天就要洗一次头,算算日子,正好是今天,他特意找赵婶子要的热水,用凉水兑了下,温温的,水温正好。

王泽走过去洗头,他专门去堂屋搬了一条长板凳出来,像模像样的躺了上去。

“来,给我像云娘子那样洗。”

来福有些为难,但还是模仿云真真的一举一动开始洗头。

而此时的云真真却异常暴躁,因为她已经洗到第二个了,除了小楠的头发,其他男孩子也留着长发,一直卷着没有散开,头发很难打理。

她尽量忍住情绪,耐心地梳头发,时不时还会扯下来几根枯黄的发尖,在她一顿打理之下,终于,秦文的头发也整理好了。

她一抬头,就看到老大和秦礼一脸渴望的看着自己,就连边上正在给王泽洗头的来福也看了过来。

他学着云真真弄了半天也没弄明白,反倒把少爷头发撸下来一把。

云真真果断起身:“小孩子我洗,大孩子自己动手洗。”

话音刚落,就见刚刚跑出去的小楠兴冲冲的跑回来,身边还跟着大善和小善。

原本两只狗崽子刚来到家里的时候,大善长得还要比小善壮实,可后来慢慢的,小善的体型就超过了大善,攻击力也更强劲。

小善的嘴里叼着一只野兔子,大善跟在小善屁股后面屁颠屁颠的跑进来。

“娘亲,大哥二哥大表哥你们看,小善好厉害,刚刚一会儿不见就抓回来一只小兔子,真是太厉害了,咱们可以吃兔子肉了耶。”

云真真看到眼前的野兔子,喉头不自觉的滚动,这可是正经野味啊,吃惯了猪肉,她还没尝过兔子肉呢。

要知道,村里的猎户有时候上山一天也不见得能抓住这么肥的一只野兔子,眼瞅着得有五斤重了。

“那咱们今晚就吃麻辣兔丁,骨架子还可以拿来煲一个菌菇兔肉汤,咱们再做一个爆炒见手青......”

听见一个个开始报菜名,王泽有些意动。

“那个......我看天色也不早了,赶到镇上去吃晚饭怕是有些来不及啊,这可咋办......”

说完,他的眼神有意无意的看向云真真。

这么明显的暗示,她哪儿会听不懂,当即接话道:“既然如此,王公子就留下来吃顿便饭吧,刚好今天家里有......”

“好啊。”云真真话还没说完,他就迫不及待的答应了,生怕来不及。

日头渐渐偏西,赵婶子和小娥在院子里做工人们的大锅饭。

秦礼放下地头的活儿,把野兔拿到后院去处理。

先把兔子收拾出来,拿到厨房按照云真真的说法切好,然后就出门收拾兔子身上扯下来的兔毛,放到墙根地下晒着。

动物的皮毛都可以攒着,到时候冬天来了能塞进衣服里保暖。

虽然现在还没到深秋,但夜晚已经能感受到很深的凉意,得早早准备着。

云真真把见手青拿出来,用小刀在案板上切成厚薄均匀的小片,红色见手青看着是红红的,切出来之后就变成黄色,等完全切完又变成了青色。

她还准备了足够多的干辣椒和大蒜片。

锅子烧热,往里面多加点猪油,烧至冒烟后加入大蒜炒香,最后把见手青倒进去。

随着“刺啦”一声,锅气升腾,厨房里瞬间变得烟雾缭绕。

这道菜一定要保证多油多蒜,一直炒小半个时辰,中途一定要忍住嘴馋,没熟不能尝味道。

直到炒熟之后再加入盐巴调味,随着温度的升高,见手青的靛蓝色会慢慢褪去。

云真真让老二帮忙一直翻炒,自己则去把兔肉切丁,她细心地换了一把刀,刚刚碰过见手青的厨具都放在另一个锅子里面煮沸消毒。

担心兔肉不够吃,她又切了些腊肉丁在里面混着炒。

最后再做一个辣炒白菜,水煮萝卜,焖上一锅大米饭,米是前些日子刚去镇上买的新米,煮熟之后,散发着一股诱人的清香。

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