小知青的四合院

金秋麦浪

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第130章 包饺子

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这天中午,要交公粮的苞米搓完了,下午就不用上工了。

齐飞飞跟朱丽刘玉梅往回走。

见集体户门口站着一个人,脚边放着一个大背篓和一袋富强粉。

齐飞飞蹙眉,他这是干嘛?

刘玉梅已经快步过去,“齐同志,你怎么在这儿?”

齐老七,“我在等潘小文他们。你们这是下工了?”

刘玉梅,“刚下工,他们装苞米袋子,得等一会儿能回来。你进屋坐吧?”

这时朱丽和齐飞飞也走到了跟前。

齐老七跟朱丽和齐飞飞打招呼,“你们好,我方便进院等吗?”

朱丽,“进来吧,院子里凉,进屋等吧!”

齐老七拎起东西,跟着进了院门。

“齐同志,我这些是帮潘小文弄的,你看能放你那里吗?”

齐飞飞转回身,“他一会儿就回来了,你等会儿给他吧!”

齐老七笑呵呵的,“东西先放好,一会儿人来人往的,看着不好。”

齐飞飞,“行,那你拿进来吧。”

齐飞飞往里走,齐老七提着东西跟着进了里屋。

刘玉梅跟在后面,倚在门框上,“这都是啥呀?得不少钱吧?”

齐老七一脸严肃,“这位同志,能回避一下吗?”

刘玉梅闹个没脸,“哎呀!这还保密?!行,我回避!”

她转身去了厨房跟朱丽煮饭。

齐老七给了齐飞飞一个纸条和四百块钱。

压低声音,“有啥事儿,去县里,在这里可以找到我。

这些东西里有四百发子弹,其它都是屠宰场的东西,也不知道你爱吃啥,随便拿点儿。”

齐飞飞,“地址我留下,这些东西多少钱?我给你。”

齐老七,“你救我们哥仨的命,一点儿不让我们表示,我心不踏实,你就收着吧。我走了。”

说完转身就出去了。

齐飞飞翻了翻,把底下的子弹收进四合院。

背篓里还有一副灯笼挂、肥肠、粉肠,一个猪肚、一扇排骨、一块儿前槽、一块儿五花肉。

这得不少钱!

齐飞飞拎着前槽出去了。

“齐同志,你中午在这吃吧,咱们包饺子。好好谢谢你。”

齐老七,“这也是正好我亲戚杀猪,他卖谁都是卖,我就是搭把手的事儿。

这就是赶上了,要不我也没处整去。”

这就是说猪肉可不是走后门来的,光明正大。

齐飞飞把二斤前槽洗了,放菜墩上,刚好王斌他们也进院了。

“王斌,来垛肉,包饺子。”

王斌都没来得及跟齐老七说话,就点个头,就去洗手垛馅儿。

潘小文热情的跟齐老七打招呼,“齐大哥,你咋过来了?”

没等他继续,齐飞飞就喊,“潘小文去菜窖拿棵白菜和大葱去。”

潘小文立马应声去了。

齐老七嘬牙花子:这丫头真厉害,谁娶她都得是妻管严!

齐飞飞进屋蒯了六碗白面,端盆出来。

“徐志强,你来和面。”

齐老七:这是一个也别闲着呀!

齐飞飞自己去点火烧水。

把花椒大料放小碗里,加大半碗开水。

潘小文拿了白菜和大葱上来。

齐飞飞指挥潘小文,“把白菜洗了,用开水稍微烫一下。”

自己把大葱切碎。

等王斌把肉馅剁好,齐飞飞让潘小文垛白菜馅儿。

她一边调馅儿,一边教王斌。

“要用调料水,慢慢加,往一个方向搅。”

搅好肉馅儿,让潘小文把挤过水的白菜放里,继续搅匀。最后放上熟油。”

徐志强把桌子放上,大家开始包饺子,齐飞飞得一样一样教,三个都不会包饺子。

齐老七看着费劲儿,也加入了进来。

饺子包的五花八门。

正热闹的时候,李丹妮从外边进来了。

看到这一幕,又出去了。

大家也没人在意。

没多久,大队长就来了。

“小齐同志,啥时候过来的?”

齐老七,“刚过来,没一会儿,刚巧赶上他们包饺子,跟着凑个热闹。”

大队长,“难得,难得,你这运气是真不错!”

刘玉梅在旁边来了一句,“他来送肉,齐飞飞那性子,能不给他包饺子吗?”

齐飞飞:嘴咋这么欠呢?

光给他们送肉,不给大队长家送,这不是得罪人吗?

“是上次潘小文求他给弄的,天冷了,吃点好的补补,省着不抗冻。”

潘小文,啊?“是,是,上次来,他说他能弄到肉。”

齐飞飞,“刚好他亲戚家杀猪,他不光帮我们买了肉,还给大队长也拿了一块儿,在屋里呢,本来他想送过去,我们说正好包饺子,让他吃完再去,我这就去取来。”

齐老七眼睛跟着来回转,啊?!

“是,是,我没想到他们这么热情,非让我吃饺子,要不我就去大队长家吃午饭了。”

大队长,“来了这里就别客气,啥时候到,就去家里,好吃的不敢说,热乎饭菜管够。”

齐老七,“那一定的,下次来,我先到你家。”

齐飞飞进屋把那块五花肉提溜出来 ,递给齐老七。

“你陪大队长唠唠嗑,不用你帮忙包了,我们几个也快,一会儿记得回来吃饺子,要不小文还得去请你。”

总不能让大队长自己提溜回去吧?

齐老七起身,提着肉,跟着大队长出了门。

齐老七跟大队长唠了一会儿回来,正好饺子出锅。

齐飞飞盛了一小碗给朱丽送去。

潘小文三个放桌子,见齐老七进来,赶紧招呼着入座。

徐志强还捣好了蒜泥。

潘小文拎着香油瓶子给每个人的碗里滴了两滴香油。

王斌给每个小碗里加酱油。

齐老七心里感叹:这可真是训练有素,配合默契!

几个人,一口一个饺子,吃的嘴巴上都是油。

太久没吃这么好吃的饺子了!

齐老七也赞不绝口,直说这是他这辈子吃的最好吃的饺子。

虽然有夸张的成分,但饺子确实好吃。

肉鲜香,白菜微甜,脆嫩,配上面香浓郁的面香,蒜酱香,香油香。

齐飞飞确实是几十年没吃过这样的味道!

三百多个饺子,最后五个人一个饺子都没剩。

还一人喝了一碗饺子汤。

原汤化原食。

要不是吃光了,估计几个大小伙子还能吃。

齐飞飞一高兴,说,“等酸菜下来了,咱们再吃一顿。”

潘小文,“对,对,对,到时候齐大哥也来,咱们再多包点儿,吃个够。”

王斌默默的给齐飞飞续了一碗饺子汤。

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