美食:随机任务,食客们都馋疯了

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第54章 孜然牙签肉即将上线啰!

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叶凡一转头看到在泰国餐厅遇到的那名考生,好像叫什么张鹏飞。

他身旁还站着一位大腹便便的中年男人,油光满面。

“是你呀,这么巧。”

“叶先生,你是在这里拦车吗?要不等会送你一程吧,反正迈巴赫上坐得下。”

张父主动上前一步,伸出右手,

“你好,我是鹏飞的父亲,我俩在泰国餐厅有幸吃到您的手艺…”

张父的电话响了。

“不好意思,接个电话。”

司机在那头,抱歉地告知他,路上被人酒驾追尾了。

“鹏飞,你赶紧叫辆专车。”

张父一脸微笑看向叶凡,“我就打开天窗说亮话,我想给你提供一份工作,

在鄙人的集团里担任私人厨师,职业前景绝对比你开餐车摆摊要好上万倍。”

滴滴滴。

远光灯朝前闪了几下。

凯迪拉克野兽一号停在叶凡面前。

镜面般黑色钢琴烤漆与加长车身,格外引人注目。

周围等车的游客们纷纷拿出手机拍照,闪光灯不断闪烁。

托尼从车上下来,打开车门。

“叶先生,请上车。”

张鹏飞和张父一看这车和司机对叶先生的态度,两人傻眼了。

这野兽一号可不是有钱就能买到的,更别说租了。

一个厨师竟然有这样的豪车收藏。

张父胆大脸皮厚,快步上前趴在车窗上,

“叶先生,方便的话送一下我们父子吧。”

叶凡这个人就是刀子嘴豆腐心,经不住人求,一个眼神示意两人上来。

“说个目的地。”

“东湖天樾北区。”

叶凡假装看着车外的风景。

怎么?

见鬼,这两人竟然也住这里。

还好是北区,和我是对角线,平时也碰不到。

张父为了以后能继续能吃到叶凡的美食,在车上喋喋不休地给叶凡画饼。

高薪、自由度、年假、职业规划、社会地位。

“叶先生,东湖天樾你知道吧?

里面高官富甲云集,只要你为我工作,我可以把我的人脉都介绍给你。”

叶凡扭头翻了个白眼,随手车机系统里点了一首周杰伦的安静。

“只剩下钢琴陪我弹了一天…睡着的大提琴…”

东湖天樾北区的保安岗亭看到有车接近。

“咦,这好像是南区叶先生的豪车捏,难不成他在北区也买了房子,

这下好了,我们有口福了,

那群南区的同事,每次吃到美食还发图片炫耀!”

两名保安主动上前敬礼,一个90度的鞠躬。

“叶先生,晚上好!”

叶凡按下车窗,“我进去送个人。”

保安们一听有些失望。

张鹏飞和张父两人在车里张大了嘴巴。

怎么保安认识他?

难不成他也是这里的业主?

不是北区,就是南区了。

怪不得刚才跟他谈钱,他一脸不屑一顾。

原来他自己就是豪门!

叶凡把两人送到别墅的地下室入口,立马开车离开。

张鹏飞:“爸,以后还能吃上叶先生做的饭吗?”

张父:“别灰心,你爹这么多年在商海上摸爬滚打不是白练的。”

两父子互相鼓励了一番。

张父毕竟年纪大了,回家倒头就睡。

睡熟后,嘴巴吧唧吧唧直响,喃喃自语:

“山药苹果球、原味吮指鸡、鲜奶麻薯、黄金小馒头、红薯苹果烙饼,你们几个别走呀,让我再咬一口好不好!”

另一边,叶凡一进家门,系统发出提示音。

【明日任务,下午4点在省博物馆周围一公里范围内,售卖孜然孜然羊肉串300份】

【附赠羊肉串秘籍一份】

第二天清晨。

叶凡出去采购完食材,回来在自家车位附近,站着七八个人,每人手里拎着大包小包。

叶凡一阵头疼,这两人是狗皮膏药呀,甩都甩不掉?

张父、张鹏飞以及家人佣人们齐刷刷地向叶凡招手。

“叶先生,早上好,我们又见面了。”

“我昨天不是跟你说了吗,我这个人自由惯了,不喜欢上班的约束。”

张父:“不,我今天来不是那个意思,我是想着邻居之间拜访一下,毕竟远亲不如近邻嘛。”

叶凡嘴角一挑。

你真幽默,南区和北区之间隔了快两公里。

真怕你父子两人哪一天挖地道到我家来。

“先进来吧。”

张父带着儿子和佣人们开心地往叶凡家里走。

进去之前,还从兜里掏出鞋套,套了三层。

叶凡把刚买的羊后腿拿进厨房,转身对众人说:

“你们随便坐,等会我要出去摆摊,现在要忙着处理食材。”

张父:“你忙,我们会很安静。”

他让佣人们把礼品码放整齐后,小声离开别墅。

“叶先生,这些是我的一点心意。”

“87年的铁盖茅台。”

“长白山野山参。”

“罗曼尼康帝。”

“中华香烟。”

“十斤金砖。”

等等昂贵礼物。

张父和张鹏飞站在厨房门口向里张望。

只见叶凡把羊后腿剔骨,顺手把上面的一些筋膜也去除。

把羊腿肉切成肉丁状,放入铁盆中备用。

准备腌制。

葱姜蒜三件套。

葱斜刀切。

姜切成厚片的同时,顺手拍打一下,有利于姜汁的释放。

蒜也如此。

把切好的葱姜蒜集中到盆里,加入盐,白胡椒粉。

叶凡带上一次性手套,反复在盆里揉捏,感受滑嫩的在手掌间起起伏伏。

要想羊肉吃起来口感更嫩,更香,

就要加入秘密武器——啤酒。

再次反复在盆里抓揉,直至看不到汁液。

随后加入淀粉,在羊肉表面裹上一层粉浆。

到这一步。

羊肉放置三十分钟,让它腌的入入味。

等会用于串肉的牙签也是需要处理的。

要不然直接下锅,炸出来棍子是黢黑的,卖相这点就差点意思。

把牙签倒入一锅热水里提前浸泡,就能解决这个问题。

叶凡和托尼在厨房里开始串肉。

虽然还没下锅油炸,腌好的羊肉味道已经四处飘散。

厨房外的两父子双手摩擦,咽了咽口水,问道:

“叶先生,需要我们帮忙吗?串肉这种简单活,我还是能干的。”

我现在帮你串了肉。

等会总不能拒绝我试吃几串了吧。

叶凡头都没抬,“不用,我和托尼两人就行。”

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