穿越后,成为了农业之神

怀疑探索者

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与玄学爱好者的对话

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一位玄学爱好者,网名“愉悦的咖啡x3”:你们这些搞科研的,能不能别瞎折腾!自然产物那是大自然的恩赐,纯粹又干净,转基因呢,就是人类瞎捣鼓,这俩能一样?别老拿科学当幌子推广转基因,我们抵制转基因的声音,到底有没有人听啊?

谢振邦教授:你太无知了。咱们心平气和地聊聊吧。你说自然产物和人为干预不同,这似乎有一定道理。不过,你对农业发展的漫长历程可能了解得还不够全面。就拿咱们天天吃的小麦来说,现在市面上的小麦品种,都是人类历经千百年不断选育、改良的成果。最初的野生小麦,产量低不说,口感还差,要是一直依赖它们,根本无法养活全球这么多人口。从这个角度来看,人为干预农业生产其实一直存在,而且对人类的生存和发展起着至关重要的作用。

愉悦的咖啡x3c:那能一样吗?老祖宗选育那是顺应自然,转基因可倒好,直接在基因上动手脚,鬼知道会弄出什么可怕的东西!说不定吃了转基因食品,连我们自己的基因都得被改变!

谢振邦教授:这其实是大众对转基因技术常见的误解。传统选育是从大量植株里挑选性状优良的进行培育,本质也是在改变作物基因,只是这个过程更漫长,不够精准。而转基因技术,是精准地把特定基因导入作物中,就好比在拼图里准确放入一块合适的拼图,让作物获得像抗病虫害这样的优良特性,还能减少农药的使用。另外,说吃转基因食品会改变人类自身基因,这是毫无科学依据的。不管是转基因食物还是非转基因食物,进入人体消化系统后,都会被分解成小分子,不会完整地进入人体细胞,更不会改变我们的遗传信息。这就好比我们吃猪肉,并不会因为吃了它就变成猪,食物中的基因不会直接改变我们的基因。

愉悦的咖啡x3c:反正我是不会信的,这么多人都反对转基因,你们还一个劲儿地推广,我们这些不想吃转基因食品的人,权益到底谁来保障?

谢振邦教授:你的选择权始终牢牢掌握在自己手中,这一点是绝对有保障的。要是不想吃转基因食品,你完全可以选择购买有机食品,没人会强迫你。国家大力推广转基因产业化,是经过多方面慎重考虑的。

一方面,全球人口持续增长,环境问题日益严峻,传统农业面临产量难以提升和病虫害频发的困境,而转基因技术能够显着提高作物产量,增强作物的抗逆能力,这对保障粮食安全至关重要;另一方面,从市场角度来看,农民种植转基因作物成本更低,收益更高,消费者也能因此买到价格更实惠、品质更稳定的农产品,这是符合市场规律的。

玄学爱好者:哼,你们就是为了赚钱,不顾大家的死活,说再多也改变不了我反对转基因的想法。

谢振邦教授:这真不是为了赚钱这么简单。科研人员投入大量精力研究转基因技术,更多是为了解决全球性的粮食问题和农业可持续发展难题。每一种转基因作物上市前,都要经过数年严格的安全性评价,包括毒性测试、过敏性测试、环境影响评估等,只有通过这些严格检测,确定对人体健康和生态环境没有不良影响,才会被批准商业化。而且,转基因技术在很多领域已经展现出巨大优势,比如黄金大米,通过转基因技术提高了维生素A的含量,能有效预防一些发展中国家儿童的维生素A缺乏症,拯救无数生命。我们应该用科学的眼光,理性看待这项技术,而不是一味抵触。

玄学爱好者:你说的这些听起来好像很有道理,但我就是不相信,总觉得这里面有问题。那些大型的农业企业肯定在背后推波助澜,他们就是想赚钱,才不管我们老百姓的死活。

谢振邦教授:不可否认,商业利益在任何技术推广中都有一定作用,但不能以偏概全。科研人员投入大量心血研究转基因技术,首要目的是解决全球性的问题,比如粮食短缺、减少饥饿。至于企业参与其中,在推动技术发展的同时,也受到严格监管。从种子研发到农产品上市,每一个环节都有完善的法律法规约束,确保食品安全和消费者权益。

玄学爱好者:那转基因作物对环境就没有危害吗?我听说会破坏生态平衡。

谢振邦教授:从科学研究来看,经过合理评估和监管的转基因作物,对环境的影响是完全可控的。比如抗虫转基因作物,减少了化学农药的使用,这对非目标昆虫和整个生态环境反而是一种保护。当然,我们也在持续研究和监测,确保技术应用不会带来不可预见的负面效应。就像汽车刚出现时,人们也担心它会破坏环境,可现在通过不断改进技术,汽车的环保性能越来越好。转基因技术也是如此,在发展中不断完善。

玄学爱好者:听你说了这么多,好像转基因也不是那么可怕,可我就是不相信。你们这些科学家,都是被孟山都收买的。

谢振邦教授:孟山都在2018年已经被德国拜耳集团收购啦,所以你的想法是错误的。我们的目的不是让你立刻接受转基因,而是希望你能基于科学事实去认识它。现在很多反对的声音,都是因为信息不对称和误解。你可以多了解一些权威的科研报告,参加科普讲座,等掌握足够的知识后,再做判断也不迟。而且,随着技术的进步和科普的深入,越来越多的人开始正确看待转基因,我相信你也能找到让自己安心的答案。

玄学爱好者:老祖宗选育那是顺应天时地利人和,是顺应自然规律。转基因呢?是逆天而行!肯定会遭报应的。你看那些实验室里造出来的东西,说不定哪天就变异了,到时候满大街都是怪物,人类都得被这些转基因给害惨!

谢振邦教授:这真的是没有科学依据的想象。传统选育和转基因本质上都是对作物基因的操作,只是手段不同。转基因技术非常精确,就像在计算机里精准修改一段代码,而不是胡乱编写。而且,所有转基因作物上市前都经过严格的安全性检测,不会出现你说的“变异”和“怪物”情况。

玄学爱好者:我才不信那些检测,指不定是被利益集团收买了呢!我有个朋友的朋友,吃了转基因食品后,生的孩子都有怪病,这肯定就是转基因的锅!

谢振邦教授:那是谣言。在科学研究里,要通过大量样本、对照实验才能得出可靠结论。孩子生病的原因非常复杂,可能是遗传因素、环境因素,不能简单归结于吃了转基因食品。目前全球大量的科学研究和实际应用都没有发现转基因食品会导致这样的健康问题。对了,你朋友的朋友的孩子得了什么怪病?

玄学爱好者:你们科学家就是嘴硬!我朋友的朋友的孩子,她得了梅毒,就是吃转基因食品害的。反正我周围的人都反对转基因,大家都说这东西有毒,吃了断子绝孙。这么多人的共识,还能有错?

谢振邦教授:多数人的观点不一定就是科学真理。以前,大家都认为地球是平的,可后来科学证明地球是球体。对于转基因,很多人是因为不了解才盲目反对。科学是依靠实证和理性分析的,不是靠人多来决定对错。我们应该尊重事实,用科学的方法去判断。

玄学爱好者:随便你们怎么说,我就是坚决反对转基因。哼。

(写于2025年。)

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