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第20章 野菜煮面条

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家中未凿水井,日常饮用、洗漱均需人力挑水维持。

屠苏博为了节约缸中珍贵的水源,抱着衣裳来到村头的小河边洗净。

当他归来之际,顾玥萱已开始下厨,其他家眷却对这细微的动静置若罔闻,无意出门探查。

不同于屠苏博千篇一律的煮稀粥,她大胆地打开了紧闭的面粉袋子。

洁白的面粉在木盆中堆积如雪,撒入适量盐分,搅拌均匀后,在顶端巧妙地挖出一个小洞,注入沸腾的滚水,细心揉制成面团。

这团软绵绵的面团在顾玥萱手中变得异常顺从,轻轻松松地被捏成圆形或搓成扁平,一旁想要帮忙的席兰芳目睹此景,惊讶得目瞪口呆,忍不住嗫嚅道:“我、我能帮上什么忙吗?”

顾玥萱毫不含糊,直截了当地回答:“后院的菜园似乎还有一些新鲜蔬菜,劳烦您去采摘一些吧。”

菜园子虽然沉寂了一段时日,却依旧保留着前任主人播撒的种子痕迹。尽管缺乏精心照料,园中蔬菜的生长并不算旺盛,但却自发地滋生出了各式野菜,星星点点地遍布其间。

这些野菜经过简单采摘与清洗,倒也能勉强成为餐桌上的一道菜。

席兰芳神色庄重,轻轻一点头,随即背起屠苏旻旭,大步流星地踏上了前往菜园的路途。

屠苏博将湿哒哒的衣物搁进盆里,缓缓走近灶台,望着那雪白松软的面团,低声呢喃:“我之前不是让你休息么?”

他一直按兵不动,故意拖延,就是为了逼迫那些饿得无法忍受的自私鬼自己动手做饭。

不然,一旦有人开始动手,便再也难以脱身。

想到顾玥萱未来或许会被灶台束缚,他不由自主地挽起袖子,语气坚决地道:“让我来吧。”

“你真的会做?”

顾玥萱轻轻地挑眉,眸中闪过一丝戏谑:“这可不是像煮大米粥那么简单,直接丢进锅里可是无法入口的。”

她轻轻抬起下巴,示意屠苏博退后一步,然后慢慢地揉捏着手中的面条,悠然说道:“我知道你在担心什么,但我并非蠢的。”

“那个大碗里面装的是刺儿菜,你自己拿去磨碎,然后敷在肩上那块破损的皮肤上。”

屠苏博原本伸出的手停在半空中,不由自主地低头看向自己肩上被衣物遮盖的伤口。

顾玥萱眼角带笑,打趣道:“你平日里不曾触碰粗重劳作,筋骨皮肉乍然受创,自是难以忍受,何必表现得如此扭捏?”

“家中未备有专门的疗伤药物,我只搜寻到些许野生的刺儿菜,权且用它敷在伤口上,稍后即可缓解痛楚,待会儿我们便可开饭。”

屠苏博脸上的表情变换不定,只是轻轻应了。

待他细细研磨药草,敷在肩头的伤口上,步出屋外时,顾玥萱已经生火开始准备煮面。

她手法娴熟地将一团圆润的面团拉扯成粗细一致的面条,丢入沸水中,面条便在热浪中轻盈地舞动起来。

顾玥萱动作麻利地向锅中添了几许凉水,一边拾起席兰芳在园中挖取的各式野菜,一边向婆婆解释:“这棵顶部蓬松如伞的野菜称作灯笼草,生食时味道微苦,但具有良好的清热解毒之效,待会儿我将它挑选出来,煎水给屠苏博饮用最为合适。”

“单叶对生,叶片呈卵圆形,有黄色花冠的名为过路黄;而有特异气味,茎细长且节上生根的,则是天胡荽;至于那些三角形叶片边缘有圆齿状锯齿的,叫做水芹菜。这些都是可以食用,且极具营养价值的美味野菜。”

席兰芳紧蹙着眉头,聚精会神地聆听,每一个细节都铭记在心。

在她动手挖掘那些奇形怪状的野菜时,心中充满了忐忑,对自己能否成功寻回可食之物毫无把握。

然而,一旦得到顾玥萱的肯定,她的内心便如同找到了坚实的依靠,安稳了许多。

顾玥萱注意到她听得如此认真,便刻意放慢了语速,以便让每一个字都能被她充分吸收。

她肯尝试新鲜事物,无疑是一个积极的信号。

至少,这表明她的婆婆愿意伸出援手,给予支持。

农科出身的顾玥萱,并不介意传授更多的知识。

屠苏旻旭对于这一连串的话语感到困惑不解,他紧握着一束根部长满小圆球的野草,踮起脚尖,兴奋地将它们递到顾玥萱的眼前。

“大嫂,你瞧瞧!”

“这是我拔的呢!”

顾玥萱一眼就认出了这些野草,但仍装作是新奇地接过来,轻轻折断,凑近鼻尖嗅了嗅,然后故作惊讶地赞叹:“旻旭真是聪明伶俐,这可是煮面条不可或缺的黄花葱,竟然被你给发现了!”

屠苏旻旭的脸上洋溢着满足的笑容,拉了拉屠苏博的袖子。

“大哥,嫂嫂表扬我啦!”他的声音中充满了自豪与喜悦。

“真棒!”屠苏博轻轻地揉了揉他那颗可爱的脑袋,带着一丝俏皮,随后上前接过了顾玥萱精心挑选的野菜,嘴角挂着一抹温暖的微笑道:“我来洗菜?”

“好的。”

“顺便给你煮一些绿油油的叶子菜,搭配面条。”

话音未落,锅中掺有清水的面条便开始翻滚沸腾,顾玥萱敏捷地用筷子夹起一小段,轻轻一折,确认已经煮得恰到好处,便迅速夹出,轻巧地放入大小不一的碗中。

她再撒上一些细碎的黄花葱,搭配上淖得恰到好处的野菜,只需些许油盐调味,便成了一顿简单而美味的餐点。

然而,当她想到屠苏博一整天辛勤劳作的情形,毫不犹豫地抬起手,在沸腾的水中打入几枚鸡蛋,为这顿饭增添了几分营养和温馨。

厨房里飘出的面条香气浓郁扑鼻,原本静悄悄的屋子里,屠苏家人也陆陆续续地走出,被这香气吸引。

余氏带着视察的目光,仔细打量着灶台上摆放整齐的面碗,评论道:“这样才算像样,总不能天天只喝粥吧?嘴里快淡出鸟来了!”

顾玥萱闻言哼笑一声,将两只盛满食物的大碗往余氏面前一推:“二婶,这两碗是祖父和祖母的,劳烦你帮忙送过去。”

余氏撇撇嘴,倒也并无异议,接过碗后便匆匆忙忙地走向了老爷子和老夫人的房间。

然而,当她再回到厨房,却发现灶台上除了摆放着冷硬面条外,只剩下一锅色泽暗淡的面汤。

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