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光阴无悔

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第205章 萧明还是有两把刷子的

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云霄和崔文正说着话呢!尤帅的电话打了进来,挂了电话,云霄看向崔文说道:“表叔,叫斯莱盟一起过来一下吧!我们一起看看工装设计图。”

“好的。”

没过多久,斯莱盟就过来了,他们一起到了尤帅的房间,尤帅刚把茶泡好,,茶叶是云霄从深圳带回来送爷爷奶奶的不知名茶叶,云霄拿了些给尤帅,满屋子茶香四溢。

斯莱盟闻着茶香味说道:“云霄,这茶你还有吗?再送点给我呗!你上次拿的我都喝完了。”

云霄说道:“还有一点,一会走的时候再给你吧!”

他们坐下来后,尤帅就把他画好的工装设计图放在茶几上说道:“每一套工装我都设计了三个款式,你们看一下要用哪一套设计方案?”

几人看那设计图纸厚厚一叠,崔文说道:“短短的一天时间,你就画了这么多设计图出来,难道你没有睡觉吗?”

尤帅道:“睡了觉的,干我们这一行,睡眠越充足,思维越活跃,而且工装相对来说要简单些。”

“哦!”然后他们细细的研究着每一幅图,他们最先看的是保安制服,一共九款设计,最后,春秋、冬、夏款,三人商量一致后,选中了三款。

然后又看服务员工装设计图,三人一眼相中了一款咖啡色的春秋套装,然后是一款夏季改良版的旗袍。

最后是冬季的一款高腰加绒的休闲上衣和一条阔腿裤,至于后勤则统一黑色套装,厨房则是统一白色双排扣连襟上衣,和厨师头巾,以及高级厨师帽。

款式选好后,就是商量制作问题,云霄建议,等每个部门的员工招齐了,再来量身定做,这样就避免了工装大了或者小了的问题。

崔文他们也觉得云霄说得对,商量好了以后,云霄让他们就在家里吃饭,又打电话叫他表婶过来,因为就在昨天,他的养猪场杀了三头猪,准备给员工分些肉带回去过年,今天农场才正式放假,只留了两三个人值班,喂猪羊和养鸡。

今天早上萧明叫人杀了六只鸡,他自己拿了两只,又给云霄家里送了杀好的四只土鸡以及猪蹄和猪下水过来,萧明就准备回北京去了。

临走前他让云霄他们不要去买鸡蛋了,因为从现在开始农场鸡娃开始产蛋了,现在一天还只能捡几十个,等开春后一天可能就是几百上千个土鸡蛋了,他的农场,第一期投资已初见成效。

云霄想道:这样看来萧明还是有两把刷子的。

今年生猪卖了二百八十头,自己屠宰了一百头,生猪才卖八毛多一斤,而猪肉确是两块七八的价格,就是整只猪肉批发出去也是一块六七左右,都比卖生猪刬算。

他们也算了一下,一百头猪卖的钱都快赶上卖二百八十头生猪的钱了。

所以,他明年打算投资一个屠宰场,这样就可以形成养殖、宰杀、销售一条龙服务,而且他的农家乐和度假村需要猪肉的话也可以自己屠宰,再不需要去给钱请别人宰杀了,唯一的遗憾是羊还太小,香猪也还是幼崽,不过萧明主要是为明年的五一开业做准备的。

所以,吃不到羊肉也没啥,今晚是轻雅和她母亲亲自上厨,做的是杀猪菜,先把网油熬炼成油,再把肥肠和猪心、肺洗干净,猪肺用水冲洗直到洗白没有一点血丝为止,猪蹄烧焦,刮洗干净,剁成块,

猪血先划成块放在锅里加盐煮透心,然后让刘妈他们把白萝卜、山药、香菇、莲藕、还有土豆都洗出来,再把宽粉泡好。

食材准备好了后,轻雅就在妈妈的指点下进行操作,先用网油熬出来的油把焯好水的猪蹄煸炒一下,炒得差不多了再放入切好片的心、肺继续翻炒,再放入姜蒜炒香,再依次放入八角、桂皮、草果、香叶、三萘,放入少量冰糖,加入豆瓣酱,炒出红油,再放入花椒、少许辣椒段,再加水。

水加好后,轻雅再把所有的食材舀入一个大桶锅里,再把挽成把的葱放入,让它慢慢的煮着,然后又开始炒第二锅,因为东西实在太多了,就算一口大桶锅也放不下,所以必须要煮两锅。

她则继续切猪肝,再把猪血打成块,差不多炖了快两个小时了,轻雅尝了一块猪蹄,能吃了,但还不太软烂,这时候把猪血和所有的蔬菜加下去正合适。

而恰在这时,刘敏和小简也到了,云霄让他们顺便把老先生也一起接来,云霄还叫了村长、队长、虎子他们。

值得一说的是,虎子现在已经是云霄公司的一个部门经理,专门负责公司的各种建筑维修。

云霄在家里摆了两张大桌子。

今天本来尤帅要回医院去的,可云霄觉得平时难得吃到杀猪菜,让尤帅不要回去,还让夏天杰去把亮亮和穆宁也一并接来。

当轻雅把猪血和蔬菜放下去,又炖了差不多四十分钟..后,大家闻到那香味真的是馋涎欲滴了。

这时修依然说道:“小雅,可以改小火了,赶快把猪肝和瘦肉码好欠放下锅,大火烧开就可以吃了。”

“好。”

轻雅把猪肝和瘦肉下锅后,又开大火把猪肝瘦肉煮断生,就直接关火。

然后她朝云霄喊道:“云霄,可以准备吃饭了。”

“好,我去拿酒。”

轻雅又朝刘妈喊道:“刘妈,拿碗筷。”

刘妈和牛灵赶快把碗筷拿出去摆好,然后,轻雅就用了八个盆,一桌四盆,吃完了又舀,反正锅里还多着呢。

舀好后撒上葱花和香菜,再把唐厨烙的葱油饼切成块端出去,哇!看着太有食欲了。

村长他们本来爱喝酒的,但今晚,酒都暂时不喝了,先吃了菜再说,简直太诱人了。

四盆菜,桌子上的大人小孩几乎是抢着吃的,直到舀第三次后速度才慢了下来。

但是,大家仍然没有停筷子的意思,斯莱盟说道:“中国人真的是太会吃了,把猪内脏都做得这么好吃,平时,我们从来不吃猪内脏,没想到猪内脏比猪肉还好吃。

我再请问一下云霄妈妈,这个滑滑的又像猪肝又像肉的东西是什么?这个也特别好吃,我吃了好多。”

轻雅笑道:“那个就叫滑猪肝,滑肉片,就是用猪肝和瘦肉裹上淀粉,再放入汤里,稍微煮一下就可以吃了。”

云霄说道:“斯莱盟教授,本来是打算像吃西餐那样给你分餐的,但是,又害怕你多想,所以就没给你分餐,希望你别介意哈!”

斯莱盟说道:“没关系,这样吃更香,比西餐好吃多了。”

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