老李小酒馆

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拆迁字上墙

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江南的清晨,薄雾笼罩着青石板铺就的小巷,老李的小酒馆像往常一样,准时开门迎客。

然而,今天却与往常不同。

老王、老孙、老周三人一进门,就看到老李正站在梯子上,手里拿着一个“拆”字,神情凝重。

“老李,你这是干嘛呢?”老王率先开口问道。

老李叹了口气,从梯子上下来,苦笑道:“唉,还能干嘛?贴‘拆’字呗。”

“什么?拆?”老孙瞪大了眼睛,“这小酒馆要拆迁了?”

老李点了点头,说:“是啊,这条街道要扩路,肯定得拆。”

老周一听,顿时急了:“那我们以后上哪儿喝早酒啊?”

“是啊,老李,你可得想想办法啊。”老王也说道,“我们可是天天来你这里喝早酒的,都成习惯了。”

老李无奈地叹了口气,说:“我也不想拆啊,可是没办法,政府的规划,谁敢违抗?”

大伙一听,顿时七嘴八舌地议论起来。

“拆了我们上哪儿喝酒啊?”

“就是啊,老李,你手艺这么好,换了地方我们可舍不得。”

“老李,你得赶紧找个新地方啊。”

老李听着大家的议论,心中也是一团乱麻。这些年,他的小酒馆虽然生意不错,但他并没有挣到什么钱,因为他把实惠都给了这些老顾客。

“大家别着急,我也在想办法。”老李说道,“不过,这附近的门面不好找啊。”

“再难也得找啊。”老孙说道,“我们可不想换地方。”

“就是。”老周也附和道,“我们只认你老李的手艺。”

接下来的几天,老李开始四处寻找新的门面。他跑遍了附近的街道,问遍了所有的中介,但结果都不尽如人意。

要么是租金太高,要么是位置不好,要么是面积不合适。

老李愁得人都瘦了一圈。

“老李,怎么样?找到新门面了吗?”老王、老孙、老周等人每天都来关心老李的进展。

老李摇了摇头,说:“还没有,这附近的门面太难找了。”

“再找找吧。”老王安慰道,“总会有合适的。”

“是啊,老李,我们相信你。”老孙也说道,“你的手艺这么好,换了地方我们也会来捧场的。”

“就是。”老周也鼓励道,“我们只认你老李。”

老李听了,心中感到一阵温暖。他明白,这些老顾客不仅仅是他的客人,更是他多年的朋友。

一天晚上,老李的小酒馆里坐满了人。大家一边喝酒,一边聊着天。

“老李,你有没有想过换个地方?”老王突然问道。

“换地方?”老李一愣,“换哪儿?”

“就换到附近的其他街道。”老王说道,“我知道有个地方,门面不错,租金也合理。”

“真的吗?”老李眼睛一亮,“在哪儿?”

“在解放路。”老王说道,“那里有个小门面,位置不错,人流量也大。”

“解放路?”老孙皱了皱眉头,“那里离我们这儿有点远啊。”

“是啊。”老周也说道,“我们这些老邻居,以后喝酒就不方便了。”

老李听了,心中也有些犹豫。他知道,这些老顾客都是附近的居民,如果换了地方,他们来喝酒就不那么方便了。

“再想想其他办法吧。”老李说道,“我不想让大家跑太远。”

“要不这样。”老孙突然灵机一动,“老李,你可以在附近找个小门面,专门做外卖。”

“外卖?”老李一愣。

“是啊。”老孙解释道,“你可以把酒菜做好了,然后送到我们家里,我们在家里喝酒,也是一样的。”

“这样也行。”老周点了点头,“我们这些老邻居,可以轮流请客,把酒菜送到家里,大家一起喝酒。”

老李听了,觉得这个主意不错。

“这样吧。”老李说道,“我先在附近找个小门面,然后把酒菜做好,你们可以来拿,也可以让我送。”

“太好了。”大家纷纷拍手叫好。

经过几天的寻找,老李终于在距离原址不远的一条小巷子里找到了一个合适的小门面。

这个门面虽然不大,但位置还算不错,周围有不少居民区。

老李简单装修了一下,把小酒馆里的桌椅搬了进去,又置办了一些新的餐具和酒具。

新店开张那天,陈嫂子,老刘两口子,老王、老孙、老周等人早早地就来了。

“老李,新店开张,我们来给你捧场。”老王笑着说道。

“谢谢大家。”老李感激地说道,“以后还请大家多多关照。”

“放心吧。”老孙拍了拍胸脯,“我们一定会常来的。”

“就是。”老周也说道,“我们只认你老李的手艺。”

新店开张后,老李依然坚持着实惠的价格和优质的服务。

他的蒸排骨、粉蒸肉、蒸白肉、干菜蒸肉,依然只卖六元一份。

酱牛肉、猪头肉、猪耳朵、猪口条,也只卖十元一份。

炒菜荤菜十二元,炒时蔬菜八元,红烧菜二十元,炖菜三十元。

这些年来,老李始终没有改变他的经营理念,他依然把实惠和美味带给这些老顾客。

新店开张后,老李的小酒馆依然热闹非凡。

老王、老孙、老周等人每天都来光顾,他们一边喝酒,一边聊天,气氛十分融洽。

“老李,你这蒸排骨真好吃。”老王夹了一块蒸排骨,放进嘴里,细细品味了一番,“排骨蒸得恰到好处,肉质鲜嫩,香味浓郁,真是美味。”

“就是。”老孙也说道,“你这粉蒸肉也特别好吃,肉质软烂,粉子香糯,口感特别好。”

“还有你这干菜蒸肉。”老周也夸赞道,“干菜的香味完全渗入到肉里,肥而不腻,瘦而不柴,真是下酒的好菜。”

老李听着大家的夸赞,心中感到无比欣慰。

“大家喜欢就好。”老李笑着说道,“只要大家喜欢吃,我就会一直做下去。”

“一定一定。”大家纷纷点头。

“对了,老李。”老王突然想起了什么,“你上次做的酱牛肉也不错,什么时候再做点?”

“是啊。”老孙也说道,“你那酱牛肉,酱香浓郁,肉质紧实,特别好吃。”

“还有你做的猪头肉。”老周也说道,“那猪头肉,肥而不腻,入口即化,真是美味。”

老李笑了笑,说:“好,等下次我多做点,给大家带回去。”

“太好了。”大家纷纷拍手叫好。

时间一天天过去,老李的小酒馆在大家的陪伴下,依然红火。

老李依然坚持着实惠的价格和优质的服务,他的酒菜依然美味可口。

老王、老孙、老周等人依然每天来光顾,他们一起喝酒,一起聊天,一起分享生活的酸甜苦辣。

老李的小酒馆,不仅是一个提供美食的地方,更是一个充满温暖和欢乐的港湾。

在这里,人们可以品尝到美味的菜肴,也可以感受到人与人之间的真情。

老李知道,这些年来,他的小酒馆之所以能够一直红火,不仅仅是因为他的厨艺,更是因为这些老顾客的支持和陪伴。

他们一起经历了许多美好的时光,一起分享了许多美味佳肴。

他们的故事,还在继续……

老李的小酒馆,虽然经历了拆迁的波折,但依然顽强地生存了下来。

在这里,人们不仅能品尝到美味的菜肴,更能感受到人与人之间的真情。

老李、老王、老孙、老周等人,他们的故事,让我们明白,美食不仅仅是果腹之物,更是一种治愈心灵的力量。

希望每一个热爱美食的人,都能在生活中找到属于自己的幸福和快乐。

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