穿越之后才知道美食可以致富

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第83章 熬煮汤底

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“我觉得朱珩这小伙子不错,勤劳能干,而且明显对咱们福宝有意思。” 大伯母笑着说道,眼神中带着几分揶揄。

母亲也微微点头,脸上露出欣慰的笑容:“是啊,朱珩这孩子确实不错。福宝要是能有这么个好归宿,我也就放心了。”

福宝听了,脸颊顿时染上一抹绯红,娇嗔道:“大伯母,娘,你们说什么呢。人家朱珩只是把我当朋友。”

大伯母和母亲对视一眼,都笑了起来。大伯母说道:“福宝啊,你可别傻。这朱珩对你的心意,我们可都看得清清楚楚呢。他又是送鱼,又是关心你的,这不是喜欢是什么?”

母亲也接着说:“福宝,你向来是个有主意的,也该考虑考虑自己的终身大事了。朱珩这孩子,我和你大伯母都觉得挺靠谱的。”

“哎呀,大伯母,娘,你们就别瞎说了。我现在只想好好照顾好咱们的店,其他的事情以后再说。” 福宝有些慌乱地说道。

大伯母和母亲见福宝害羞的样子,也不再继续打趣她。

“你们呀,我女儿还小呢,我还要多留她几年呢。” 父亲笑着插话道,语气中满是慈爱与不舍。

母亲白了父亲一眼,说道:“你就惯着她吧。福宝也该考虑考虑终身大事了,朱珩这孩子确实不错,咱们也得为福宝的未来着想。”

大伯母也点头赞同:“是啊,福宝爹,孩子大了,总归是要嫁人的。朱珩这小伙子勤劳善良,对福宝又上心,是个不错的人选。”

父亲无奈地摇摇头,说道:“我也不是不同意,只是觉得福宝还小,我舍不得这么早把她嫁出去。再等两年吧,让她多陪陪我们。”

“娘,前几天大伯母带过来的芝麻酱还有吗,我想用它做点儿蘸料。” 福宝微微歪着头,看着母亲。

母亲微微思索了一下,然后笑着说道:“应该还有呢,我去给你找找。你要用芝麻酱做什么蘸料呀?”

福宝兴奋地说道:“我想试试用芝麻酱做麻辣烫的蘸料,说不定会很好吃呢。万老板说要尝尝咱们的麻辣烫,我想多做些准备,让他吃得满意。”

“麻辣烫?那是什么?你们爷俩不是去跟万老板谈入股了吗?怎么又要做麻辣烫?” 母亲满脸疑惑地看着福宝。

福宝耐心地解释道:“娘,麻辣烫是一种很特别的美食。我在和万老板谈的时候,提到了这个想法。万老板很感兴趣,所以我想好好准备一下。如果麻辣烫能成功推出,肯定能吸引更多的顾客,对咱们发展很有好处呢。”

母亲似懂非懂地点点头,又问道:“那这麻辣烫到底是怎么做的呀?”

福宝笑着说道:“娘,麻辣烫就是把各种食材放在一起煮,有蔬菜、丸子、肉类等等。然后用特制的汤底煮出味道,再加上调料。我想用咱们现有的食材先试着做一下,看看效果怎么样。”

父亲也在一旁补充道:“是啊,孩子她娘。福宝这想法不错,咱们可以试试。万老板也对这个麻辣烫很期待呢。”

“你俩还没说万老板同意入股了吗?” 母亲急切地问道,眼神中满是期待。

父亲微微颔首,脸上露出一丝喜色,说道:“万老板对我们的店很感兴趣,初步同意考虑入股。不过具体的事宜还得等他拟定好合同后再详谈。”

母亲听了,心中一阵欢喜,说道:“那可太好了。有了万老板的支持,店就能保住了,咱们肯定能发展得更好。”

“既然福宝都说做了,那需要我们做些什么,我已经迫不及待了。” 母亲的眼神中闪烁着兴奋的光芒,她摩拳擦掌,仿佛随时准备投入到新的挑战中。

福宝思索了一下,说道:“娘,您和大伯母可以帮忙准备一些新鲜的蔬菜,比如青菜、豆芽、蘑菇之类的。然后把它们清洗干净,切成合适的大小。爹,您可以去看看有没有合适的肉类和丸子,买回来一些。咱们一起把食材准备得丰富一些,这样麻辣烫才会更美味。”

母亲和父亲立刻行动起来。母亲带着大伯母走进厨房,开始挑选和清洗蔬菜。她们一边忙碌着,一边讨论着哪种蔬菜搭配起来会更好吃。父亲则出门去市场,寻找新鲜的肉类和丸子。

福宝也没闲着,她开始调制麻辣烫的汤底。她仔细地挑选着各种调料,尝试着不同的比例,力求调出最浓郁、最可口的味道。她全神贯注地投入到工作中,仿佛忘记了周围的一切。

不一会儿,父亲回来了,手里提着大包小包的食材。母亲和大伯母也准备好了一篮子洗好切好的蔬菜。大家齐心协力,为即将到来的麻辣烫制作做好了充分的准备。

考虑到现在的食材受限,福宝做了骨汤汤底的。她精心挑选了几块新鲜的大骨头,放入锅中加水炖煮。随着时间的推移,锅中渐渐飘出浓郁的香气。福宝守在炉灶边,不时地调整火候,确保骨头中的精华能够充分融入汤中。

她仔细地观察着汤的颜色和浓度,当汤变得乳白醇厚时,福宝知道这骨汤汤底已经成功了一大半。接着,她加入了一些葱姜蒜等调料,进一步提升汤的味道。福宝轻轻搅拌着锅中的汤,心中充满了期待。

“我怎么还没吃上,就闻着福宝煮的这汤就可香了。” 大伯母站在厨房门口,满脸期待地说道。她微微眯着眼睛,用力吸了吸鼻子,仿佛要把那浓郁的香气都吸进肚子里。

福宝听到大伯母的话,笑着说道:“大伯母,别着急,马上就好了。这骨汤汤底需要多煮一会儿,味道才会更浓郁呢。”

大伯母点点头,说道:“福宝啊,你可真是厉害。这汤闻起来就这么香,做出来的麻辣烫肯定好吃。”

母亲也在一旁附和道:“是啊,福宝。我都迫不及待想尝尝了。”

福宝看着家人期待的眼神,心中充满了温暖和动力。她加快了手中的动作,将准备好的食材一一放入锅中。不一会儿,锅里就咕嘟咕嘟地翻滚起来,各种食材在骨汤中翻滚着,散发出诱人的香气。

福宝小心翼翼地搅拌着锅里的麻辣烫,确保每一种食材都能均匀地受热。她知道,这不仅仅是一道美食,更是家人对她的信任和期待。她一定要把这麻辣烫做得美味可口,让大家都满意。

终于,麻辣烫煮好了。福宝将煮好的麻辣烫盛出锅,放在盘子里。那浓郁的香气瞬间弥漫了整个屋子。

“快来尝尝吧!” 福宝招呼着家人。

大家纷纷围拢过来,拿起筷子,迫不及待地夹起一块麻辣烫放入口中。顿时,鲜美的味道在口中散开,让人回味无穷。

“好吃!太好吃了!” 大伯母一边吃一边赞叹道。

母亲也点头称赞:“福宝,你做得太棒了。这麻辣烫的味道真是没得说。”

父亲也露出了满意的笑容,说道:“福宝,你的厨艺越来越好了。有了这麻辣烫,咱们美肯定能吸引更多的顾客。”

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