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第90章 绿豆粉丝

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说干就干。

宋夏跟季赢说了声后就让方正他们不收红薯了,改为收绿豆。

绿豆也是差不多五斤,出一斤粉丝。

但由于绿豆没有红薯的产量高。

价钱上就要贵不少。

一斤普遍要六文钱。

有些还卖得贵些。

宋夏让方正他们把各个铺子卖的都买了,另外再去各个村子收。

她还让季赢派人帮着收。

第一批绿豆回来。

宋夏暂时没让作坊的工人做。一来她打算自己做了在教他们,二来作坊里的红薯还剩下不少,还没全部制成粉丝的。

称了二十斤绿豆倒在缸子里。

宋夏去厨房提了两桶水出来,一桶是凉水,一桶是热水。

按照凉水、热水一比二的比例。

宋夏各倒了些进去,接着用准备好的木棍快速搅拌,破坏绿豆表皮的蜡质。制作这个在温度上是很有讲究的。

他们这里没有温度计,宋夏空间超市的后院里却是有的。

拿出来。

宋夏测了下温度,见高于了三十五摄氏度,她就坐在一边等。

待温度降到三十五摄氏度。

宋夏盖上盖子放在角落静置。

静置要的时间久。

要整整四个时辰。

宋夏上午开始静置的,算了算时间,到天黑才去看绿豆的,见绿豆静置得差不多了,她快速将绿豆盛出来控干水分。

这时,方秀他们都走了来。

宋春问:“二妹,有什么需要我们做的没?”

“洗绿豆。”

宋夏把洗绿豆的活交给了他们干。

她走去一边倒了碗水喝。

宋秋一边洗一边问宋夏:“二姐,绿豆洗干净后还要做什么?”

闻言。

宋夏回道:“洗干净后又倒回缸子里,倒之前记得把缸子清洗干净。绿豆倒进缸子后倒入清水,接着拿棍子搅拌均匀,搅拌均匀再静置半天,等绿豆被泡得涨皮在捞出控水冲洗。接下来就是用石磨磨绿豆,挤压过滤杂质,放到干净的地方沉淀,这后面跟制作红薯粉丝差不多,我就不说了。你们怎么制作红薯粉丝的,怎么制作绿豆粉丝就行了……”

他们制作出来的红薯粉丝都是偏褐色的。

而绿豆粉丝制作出来的时候是白色的。

放在木架上晾晒。

晶莹雪白,弹性十足。

宋老四他们都惊叹不已。

季赢在看到绿豆粉丝后,一脸的不可置信:“宋夏,这真是绿豆做出来的?我还以为做出来会是绿色的。”

宋夏笑着说:“你会想也正常,但它就是白色的。”

绿豆比红薯贵。

宋夏卖给季赢打算卖一百文钱一斤,他一点意见都没有。

因为他相信这个粉丝比红薯粉丝更好卖。

有了之前的红薯粉。

宋老二他们制作起这个绿豆粉丝来,一点不觉得难,做出来后他们一个个也是一脸的不可置信,他们也有些不敢相信这东西制作出来是白色的。

宋有弟见宋夏他们家的生意那么好,还又整出绿豆粉丝,她别提多羡慕嫉妒了。

忽然她脑子里冒出个想法来。

在宋老二回来后。

宋有弟拉着他到没人的地方说话:“爹,我有事跟你说?你跟娘还有大姐,你们在作坊里都干些什么呢?你们知道红薯粉丝和绿豆粉丝是怎么做的吗?”

“你问这些做什么?”

宋老二不悦地皱眉。

宋有弟讲道:“爹,你先别管我问这些做什么,你先回答我的话。”

宋老二回答她。

“制作红薯粉丝的时候,你娘和你大姐一般是削皮、搓红薯,我除了搬红薯外,就是过滤汁水。绿豆粉丝听说也是差不多的。每个人负责得不同,我哪知道具体是怎么做的。”

这样。

宋有弟眯了下眼眸道:“爹,我们要是把其他工序的人,挖过来,我们不也可以做红薯粉丝和绿豆粉丝来卖了?”

他们要是比他们家卖得便宜些,肯定好卖。

到时候。

季豪他们不就对他们家另眼相看了吗?

宋老二瞪了过去。

“你想什么呢!我们都签了文书的,身体没有大问题,没有什么特别的事,五年都不得离开这个作坊。期间谁也不准说出去,不然就追究我们的责任,到衙门告我们。”

“还有,你不知道宋夏打人有多痛吗?”

“她认识的人也比我们多,我可不敢。”

宋有弟原以为自家爹会愿意,却不想他这么怂,她便走了去找宋老三,结果他也跟宋老二一样,没有单干的想法。

他们都没有,村里的其他人就更不用说了。

毕竟做生意都是有风险的,还要不少本钱。

相比自己做来自己卖。

他们还是更愿意拿着工钱,帮宋夏他们干活。

次日。

有人便将宋有弟的所作所为告诉给了宋夏。

没等宋夏说什么。

宋老二主动找着她说,他们过几天就把宋有弟嫁出去。

却不想。

宋有弟没两天就偷偷跑了。

她在外面待了几天,本想找季赢合作的,来到盛源赌坊,正好看到他跟宋夏有说有笑,那刚冒出头的想法,一下就压了下去。

她没多久就找上了另外个赌坊的少东家。

不是说同行是冤家吗?

她不相信,他跟季赢能是朋友。

事实证明。

她是对的。

可她说不出红薯粉丝和绿豆粉丝的具体做法,对方便只能另外想办法。

宋夏早防着宋有弟的。

因此。

宋夏在她跑了后就找着季赢,让他暗中派人在镇上留意她。

故而宋有弟现在在哪,季赢是知道的。

猜到她想做什么。

季赢告诉给了宋夏。

宋夏没让他对另外个赌坊的少东家动手,只让他安排些人在他们村子各处埋伏,她相信他们要不了多久就会有所动作。

果不其然。

另外个赌坊的少东家,派出人晚上对他们桃花村的一些村民下手,打算用他们的家里人要挟他们说出红薯粉丝和绿豆粉丝的制作方法。

有季赢手下的人帮忙,那些人一动手就被他们围住,接着把村里的人都叫了起来抓他们。

天一亮。

他们就把这些押了去衙门。

严金陵到衙门上工,一来就看到宋夏他们押着一群人来他们衙门。

什么情况?

严金陵走上前问宋夏:“宋夏姑娘,你们这是?”

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