眼见周劲夫这么坚持,杜天青一家子不好再说什么,春花婶子郑重道:“周医生你放心,婶子不会白拿你的钱,肯定把活给你干的漂漂亮亮,”
“就是相信婶子我才来找你的,不然就去找别人了,行了,婶子你们忙吧,我再去趟书记家,”
旁边的杜国栋听到周劲夫要去书记家,连忙道:“周哥你是去找春生吧,”
周劲夫点点头:“你们两个帮我给服装厂送鱼,服装厂那边停了,我打算这边的活还都交给你们两个,”
“那我去帮你说吧,”
“对,这点事就让国栋去说吧,小周你回家歇着就行,”
周劲夫点头道:“那行,我就不去了,国栋你告诉春生,他要是愿意来的话,和你一样,还是十五块钱一个月,”
“周哥我明白,”
等到周劲夫走后,杜国栋也朝杜春生家走去,屋里就剩下了杜天青两口子,
杜天青脸上的愁云散去,心情不错的哼着小曲点了一根烟,然后拿起旁边的茶缸子递给自己媳妇:
“倒杯水,”
春花婶子横了他一眼:“要喝自己倒去,”
杜天青眼睛一瞪:“连我的话都不听了,你这是要造反啊,”
“造反就造反,我现在挣的钱比你多,我不伺候了,”
“娘的,”杜天青骂了一句,只好自己去倒水,一边倒水一边抱怨:“赶明我就去找小周说说,我这队长不当了,也去给他干活算了,”
另外一边,
杜国栋一路小跑来到了杜春生家里,把周劲夫交代的事说了一遍:“春生你明天记得早起一会,别迟到了,”
没想到杜春生却是面露难色:“国栋,我可能去不了,还是你自己去吧,”
“为啥,你在家闲着也是闲着,一个月十五块呢,”
“我爹托人给我在厂子里找了个临时工的活,一个月十七块,要是能转正的话,一个月二十多呢,明天就去报道了,”
杜国栋不甘心的劝道:“春生要不你再好好考虑一下,那厂子离家远不说,当个临时工干的活都是最苦最脏的,还要看人家脸色,哪有跟着周哥干舒服,”
“临时工是苦了点,不过每个月能多两块钱呢,将来转正以后赚得更多,国栋我觉得你还是让你爹也给你找份活干吧,跟着周医生干心里没底,”
杜国栋一听这话,脸马上耷拉下来:“行了,你不愿意去就不去吧,我反正是跟着周哥干了,我回去了,”
说完转身就走了,
杜春生望着杜国栋离去的背影,心里清楚对方生气了,不过他并未放在心上,等到周医生的鱼罐头卖不出去,他又没活干了,四处托人找关系的时候就会明白自己是为他好。
周劲夫回到家没多大会,杜国栋就找过来,把杜春生的事说了一遍,他倒也没有生气,
人各有志,总不能逼人家跟着自己干吧,
“国栋你先回去吧,我再找个合适的人和你一起干,”
一个十五块的工钱,只要传出去了,大把的人上门求着干,周劲夫并不担心找不到人,
要不是因为对方是书记的儿子,他也不会率先考虑对方的。
“行,周哥我就先回去了,”
……
到了第二天,
吃过早饭以后,周劲夫来到了水塘边上了,杜国栋和另外一个年轻人已经在这里等着了,
“周哥早啊,”
“早,”
“周医生你好,”
周劲夫看了一眼杜国栋身边的年轻人,笑道:“国梁你不用跟我客气,跟你堂哥一样,叫我周哥就行,”
“哎,周哥,”
杜国栋看向周劲夫:“周哥你说咋干,”
“抓鱼也不是啥难事,你们自己看着办就行了,把抓到的小鱼都放回去,大鱼就送到我家去,香莉嫂子还有你娘她们在那等着呢,把鱼送过去以后剩下的交给她们处理就行了,”
“行,这事交给我们兄弟两个你就放心吧,”
“你们忙吧,我回去了,小心点,别掉坑里了,”
“放心,掉不进去,”
周劲夫从水塘回到自己家里后,不一会杜国栋他们两个就送回来了第一批抓到的鱼,
然后刘香莉她们把鱼刮鳞,取出内脏,洗干净以后把头和尾都剁掉,然后把鱼切成三四厘米宽的鱼块,
接着再把鱼块用盐水腌制一会后,裹上面粉过了一遍油,捞出来以后直接装进马口罐里,
然后再把用鱼头和鱼头熬制的汤汁倒进去一些,接着就是用压盖机把罐头封好口,
周劲夫趁机把‘质保卡’对着几台压盖机使用,
压盖的时候非常顺利,并没有出现漏气压不严实的现象,更没有戳破马口罐,
一连几十个罐头,没有一个出错,
这让周劲夫非常满意,
等到压盖完成以后,再放到锅里蒸一下,进行最后一步高温杀菌。
因为是第一次做鱼罐头,罐头的品类和重量比较单一,
周劲夫打算等到大家开始熟练以后,再增加鱼罐头的种类,像茄汁鱼罐头,五香鱼罐头,还有咸鱼罐头,
除了种类,重量方面也可以加入两斤,三斤的重量,让买的人多一些选择。
等到鱼罐头做好以后,周劲夫打开几罐,让大家尝一尝味道怎么样,众人吃过以后都表示非常好吃,
周劲夫也尝了一下,味道确实还行,特别是这鱼是用育肥鲜鳞散养出来的,味道更佳,
等凉了以后再加热,和刚做出的鱼味道没两样,
有了这份底气,周劲夫这才让香梨嫂子她们放开手脚的干。
……
很快,周劲夫准备卖鱼罐头的事就在队里传开了,大家伙没事的时候都凑到一块议论,
何家,
何建设脸上带着看好戏的期待表情:“卫玲你听说了吗,周劲夫真打算做鱼罐头了,”
“我知道啊,今早上我碰到周劲夫了,他还说谢谢你呢,要不是你的话,他也弄不到这么多台压盖机,还说等有空了请咱们两个吃饭呢,”
眼看着周劲夫马上就要倒霉了,何建设的心情本来挺好的,
可是听到杜卫玲的话后,马上就想到了自己亏的二百块钱,心情瞬间就变了,
自己这几天还是避着点周劲夫吧,等他发现机器出问题以后再好好的刺激刺激他。
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