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第10章 何家

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这就是何雨柱?1.0低配版的,还是个半大孩子!

王泽反问他,“你爸在家吧?”又指了指正房,“那是你家?”

见他点头应是,迈步来到正房外,“师兄,师弟看你来了!”

不一会儿,何大清推门出来见是王泽,鞋拔子脸甩出笑容,“师弟,你来了快请进。”

二人随何大清进入屋内,双灶厨房,一旁堆着柴火,煤块,旁边立着五斗柜,几个大大小小的缸,坛子。穿过厨房,右侧是个卧室,几个柜子靠墙摆放,一个方桌立在地中央,四面都摆着凳子,侧对着窗户放着一张大木床,床上坐着一个三四岁小女娃。

“师弟请坐!”何大清又招呼了文若。

王泽将糕点放到桌上,走到床前抱起小女娃逗弄,小人儿也不怕生,瞪着黑漆漆大眼睛看着他。

何大清泡了两杯热茶端到方桌上,“这是我女儿何雨水,今年四岁,她母亲生她难产去了。”转头看见跟进来的何雨柱“啪”就是一巴掌,“这是我儿子何雨柱今年十三岁,叫师叔!”

有点发懵的何雨柱看着跟自己差不多年纪的王泽,不情愿喊了声,“师叔!”

“唉。”王泽心里一阵舒爽,从里怀兜里摸出准备好的两个红包塞进何雨水小兜里一个,递给何雨柱一个,“拿着,这是师叔给的见面礼!”

何雨柱大方接过红包翻来覆去看了几遍,咧着嘴笑了,这师叔不孬!

“师弟你太客气了!”何大清忙道。

王泽自来熟的摆摆手,“自家人不必客气。”

“啪”何雨柱又挨了一巴掌,“还不谢谢你师叔?”

“谢谢师叔!”傻孩子有点委屈,面对何大清长年“爱的教育”都给心里整出阴影来了。

“谢谢叔!”何雨水也跟着学话,绵绵的小声还挺招人喜欢。

“师弟你先坐,我去做几个菜,尝尝师兄手艺,一会咱们喝两杯!”

“行,师兄你先去忙!”

何大清起身去厨房准备伙食。

文若见何雨水挺可爱,接过来抱怀里两个人鸡同鸭讲,聊的还挺欢。

“柱子,我这么叫你吧,来这边坐。”一把拉过何雨柱让他坐下。

“怎么没上学?”

“学不会,听不懂就不去了。”说完不好意思挠了挠头。

“那你在家都做什么了?”

“玩,我爸让我去丰泽园跟大师伯拜师学川菜。”

“怎么学川菜?你爸不是鲁菜出身么?”

“我爸说鲁菜可以慢慢学,多学一样多一份安身立命的本事。”

是了,王泽明白何大清想法,孩子在身边,自己本事可以随时随地的教,别人手里的能学到才是主要的。

“你家传谭家菜学过没有?”

“嘿嘿,没有,我爸只是让我背菜谱,在家练刀工,其他都没学。”

二人一边闲谈,王泽不时拨弄下何雨水,小丫头熟悉后不再怕生,不时用小手拽着王泽嘴里叫着,“叔,叔!”

别看何雨柱造的脏兮兮的,何雨水被何大清却收拾的干干净净,又打量这个屋子有点乱,家里没个女人带娃还真不行!

待到何大清再厨房喊,“柱子开饭!”

何雨柱起身收拾桌子,王泽也站起来帮忙,摆好碗筷够何大清端菜上桌,红烧肉炖土豆,辣子鸡块,炒土豆丝,油炸花生米,伙食挺硬!

几人坐好后,何大清从身后柜子里拽出一瓶汾酒,“怠慢了师弟,知道你不喝酒,那就以茶代酒陪师兄喝几杯!”

“行,让师兄破费了!”

何雨水避过想要抱她的何大清,扭着小屁股往文若怀里钻,文若摆手表示她抱着就可以,何大清也没强求。

“师兄,你如今在轧钢厂工作怎么样?”

何大清嗞了一口小酒,“我现在是轧钢厂做小灶厨师,大灶基本不用我伸手,平时倒没什么事。”

“当初师兄怎么进了轧钢厂?没进酒楼?”王泽吃了口菜,怎么说呢,还算可以,如果在丰泽园只能只上一灶,主灶不用想!又琢磨片刻,何大清才三十多岁也正常,厨艺要求千锤百炼,长时间沉淀下来才能做好菜,当然,他这个“外来户”不算!

“这不我与轧钢厂老板有些渊源么,当初我本打算做好谭家菜家传菜,但你也知道,这个菜有点小众,说白了就是达官贵人才能吃得起,这年月兵荒马乱的,有些人不好伺候。再有当年我跟随师父学鲁菜,等到出师正碰巧轧钢厂缺厨师,受娄老板请求我就去了厂里,一干就这么多年,早习惯了,那比较自由也就没想着换地方。”

“师兄你上班雨水怎么办?”

“唉,雨水她母亲走了之后,这孩子就是我带着,忙不过来就让邻居帮忙看顾下,好在现在大了好带不少!”

“师兄你没想再找一个啊?一个男人带孩子不容易,再说有个暖被窝的多好!”

何大清老脸一红,心说你人不大,懂得还怪多的,王泽见他这德行就知道这不是个好饼。

突然腰间一痛,原来文若小手拧着他腰间细肉,给了他一个大大的白眼,王泽一阵冤枉,我干啥了我,至于么?正常聊天好不好?女人,真难伺候!

何大清假装没看见俩人小动作,喝了一大口酒才叹气出声,“也想过,怕再找对柱子,雨水不好,到时候我两面都难做,还委屈了孩子!”

一旁的何雨柱眼睛一红喊了声“爸”便不再做声。

“说这个做什么,师兄有件事想要求你不知当讲不当讲?”

王泽有点无语,想说你可以不讲,一听这话就是有麻烦上门,可不能那么干,于是痛快应声,“师兄你说!”

“本来呢,我打算让柱子去丰泽园拜我师兄郭有德学习川菜,但拜师那天我尝过你手艺,比我师兄强上不少,所以我想把柱子交给你,不知师弟你意下如何?”

“这,师兄,不是师弟推脱嗷,就是我才比柱子大了两岁,这怕是不合适吧?”

“嗐,不是有句话么,达者为师,况且师弟在厨艺上成就不可限量,这几天我从其他师兄那都听说了,丰泽园有个厨艺高超的大师傅,手艺那是没的说!为了孩子,师兄只好厚着脸皮求到你这!”何大清很是明白,虽然王泽年龄小,但手艺做不得假!

王泽也想看看收了何雨柱剧情会怎么发展下去,在何大清强烈要求下点头,“好吧,既然师兄你不嫌弃,师弟应下就是,但是,此事还得经过我师父同意,你看?”

“这是应当的,咱这一系收徒进门肯定要经过师门同意,规矩我懂!”何大清开怀大笑,狂饮一杯酒,没管有些懵逼的何雨柱,给了他一巴掌,“傻小子你捡着了,你师叔手艺在咱们行业那也是首屈一指的存在,与你师爷也不多逞让!”

王泽忙摆手,“师兄你过誉了,只是师弟教徒可能,大概,八成遇到徒弟不听话的时候……”

何大清霸气一挥手,“打,不听话就打,打死勿论!”

王泽接口道,“不至于,不至于!”

何大清伸手阻止他,“师弟,你不用多说,咱们这一行为什么干三年,学三年,效力三年?师父带你进门,那是赏你一碗饭吃,教你本事那是给了你第二条命!师兄把话放这,孩子交给你师兄放心,虽然柱子有点犯混,但尊师重道这点他绝对能做到!”

第二次见面就把儿子交给自己,何大清还是够心大!

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