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第131章 粽子

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陆明桂笑道:“对,是韭菜馅的,一盒子猪肉韭菜,一盒子韭菜鸡蛋。”

又招呼杨大姐:“您也尝尝。”

杨大姐摸摸肚子,有些遗憾,早饭她吃的很饱,肚子胀着呢。

“那我就吃两个尝尝味道吧。”

陆明桂这才发现,自己没拿筷子,这真是的,让人咋吃?

正有些尴尬呢,杨大姐说:“别急,我去要。”

她在菜市场里人缘极好,没一会儿,就去卖盒饭的那家要了几双一次性的筷子,还拿了醋和辣椒油。

陆明桂又是扶额:“你们瞧我这记性,筷子没带,蒜汁也没带!”

杨大姐就笑道:“不用蒜汁。”

“蒜汁味道大,这早上吃了一天也别说话了。”

李子安也说:“辣椒油和醋就挺好,蘸饺子吃好吃的很。”

“其实这韭菜馅饺子更适合蘸辣椒油,韭菜本身的味道就够了,再蘸蒜汁就太过。”

这倒是陆明桂没想到的,原来不同馅儿的饺子还要配不同的蘸料吗?

又去看那一碗辣椒油,油汪汪的,色泽红亮,散发着浓郁的香气。

看着就让人莫名咽了咽口水。

想到上回吃的辣椒炒肉是绿色的,这回却是红色的,而且剁碎了根本看不出本来的样子。

莫非这辣椒和食茱萸一样,刚长的时候是绿色,等到能收成了才变成红色?

她还在想着呢,李子安已经夹起饺子咬了一口,然后就是惊喜的点头。

“唔,这饺子味真不错。”

“大娘,您这手艺可以啊!”

杨大姐一听 ,也不客气的夹了一个饺子,一口咬掉半个,猪肉的肉香与韭菜的清香相互中和,爽口极了,一点都不腻。

“是好吃!”她夸道,“这里面放啥调味料调的馅?”

陆明桂想了想:“就盐,酱油那些,对了,还放了点鸡精。”

“其余就没放啥了。”

杨大姐疑惑:“连十三香都没放吗?”

陆明桂倒是听过十三香,但是哪里用得起?

她摇头:“没有,我家包饺子从来不用那些。”

杨大姐点点头:“那就是天然的野韭菜味道好,所以包出来的饺子才这么好吃。”

“上回那个野芹菜也是,鲜亮的很!”

陆明桂心道,会不会有白房子的原因?

明明都是最简单的食材,可她吃着也觉得特别好吃。

李子安跟着说:“原来野菜这么好吃?”

“许胖子可真是捡着大漏了,这下我是真有信心了,这农庄的生意肯定好的很!”

杨大姐瞪眼:“合着你本来没信心啊,还敢掏钱去跟人开农庄?”

“那倒也不是,我本来也看好许胖子的生意。”

“不过有了这么好吃的野菜,那才是锦上添花!”

李子安随口说了一句,却见杨大姐一边“嗯嗯”点头,一边筷子不停。

一盒饺子瞬间见了底。

他再也不说话了,赶紧下手,再不吃要没了!

两人跟比赛似的,你一个我一个,到后来也不蘸辣椒油了,直接吃下去。

这样反而更能吃出韭菜饺子的原汁原味,更香!

等到两盒饺子都吃光,杨大姐这才有些尴尬,看了看两人:“我刚才还说自己不饿呢。”

“谁知道这一吃就停不下来。”

“老板,你不会没吃饱吧?”

李子安觉得无奈:“杨大姐,我记得你说自己在减肥?”

“刚才吃起来可不像要减肥的样子。”

“我觉得你那手速快的都挥出残影了。”

“老板,你自己手速慢,再说了,你不是不喜欢吃野菜吗?”

杨大姐也不客气怼回去,她知道李子安不是那种小气的性子。

见两人都喜欢吃,陆明桂心里高兴。

她说:“那下回再给你们包点别的馅儿的,多包点,管够。”

等会就再去买几个饭盒。

杨大姐回味无穷,突然说道:“哎,马上端午了,要不咱包点粽子吃吧!”

“大娘手艺这么好,不如包粽子放在店里卖。”

“你瞧前头那家卖粽子的,生意多好!”

陆明桂不解:“粽子还有人买着吃吗?这不是家家都会包的?”

“谁说的?”杨大姐否认,“我就不会!”

“又要采粽叶,又要泡糯米,最难的就是包粽子,那绳子绕来绕去的,可真不好包。”

陆明桂这才知道,原来这里很多人不会包粽子,当然也有人是因为忙。

要想吃这种时令的美食,就要靠买别人做好的。

杨大姐又说:“其实网上也能买,但都是速冻的。”

“要我说,还是现包的好吃。”

“你要是想吃,我给你包几个尝尝,”陆明桂给她说,“要是卖的话,我就不知道能不能卖掉了。”

她没啥信心。

李子安却道:“大娘,你去包点来卖吧,就用我们店里的糯米,就当给我们做广告了。”

“广、广告?”

“对,就是广告,”李子安指着店门口的位置,“在这里摆着炉子,煮粽子卖。”

“反正一年到头就卖这几天。”

“到时候买了粽子觉得好吃,就会买店里的糯米,红豆这些。”

“也算是带着店里东西好卖点。”

陆明桂听懂了,又有些担心:“可万一卖不掉,这可都是粮食啊。”

虽说卖不完的粽子可以放在白房子里,可是她心里觉得不值当的。

粽子哪有买粮食和肉实在?

杨大姐笃定:“肯定能卖掉,我们这个菜市场里,卖粽子的只有一家,还不是现包的。”

“我亲眼看着她买的速冻的,放锅里煮。”

“也就糊弄糊弄那些不懂的,我一吃就能吃出来!”

李子安又说:“卖不完也不用担心,咱们把粽子冻起来。”

“再说了,手工的也包不了多少。”

“咱就试这几天。”

陆明桂被二人说动,点头答应:“那咱包什么口味的粽子?”

“我会包白米粽,肉粽,甜粽子。”

杨大姐高兴极了,她喜欢吃粽子,当下说道:“店里有糯米和红豆。”

“另外我再去买肉和蜜枣吧。”

“就是这粽叶要去哪里弄?”

现在网上买的话,时间上有点来不及。

陆明桂忙道:“粽子叶交给我吧。”

她家从前包粽子用的都是芦苇叶,芦苇叶虽然窄了点,可包出来的粽子带着一股子清香,最是好吃。

现在这时节,芦苇叶还是很好弄的。

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