晨曦初露,林薇薇就悄悄起床了,没有吵醒喝了药还睡着的萧天翊。
村里人都起得早,村长白山和白东已经吃了耿婶子做好的简单早饭去捕鱼去了。
耿婶子看林薇薇洗漱完,就招呼她来吃饭。
吃完饭,花婶子就来了。
距离开工还有好一段时间,林薇薇直接教她们做椒盐味小鱼干。
教完正好到村民来加工小鱼干的时候。
其他两种新口味明天后天早上再教也不迟。
因为有了做蜜汁手撕小鱼干的经验,所以两个婶子学椒盐味小鱼干学得很快,上手也很快。
一锅成品很快就出来了。
两人忐忑站在连灶边等林薇薇老师品评。
林薇薇拿起做好的椒盐小鱼干轻轻一咬,外壳酥脆,内里鱼肉的甜味瞬间被粗盐和花椒的香气完全烘托了出来。
“两位婶子是这个!”
她给她们伸出大拇指。
“这......这是啥意思?”
耿婶子和花婶子面面相觑。
“这是夸你们很厉害很棒的意思!”
兰兰嘻嘻哈哈路过,解释了一嘴。
这是林薇薇教给她的夸人方法。
两个婶子一听是夸她们的,笑得合不拢嘴。
“兰兰她奶,我们开始?”
加工组的一位妇人喊道。
耿婶子一扭脸,原来加工组的婶子们都已经来了。
“来来来,开始前我先跟你们讲讲......”
耿婶子瞬间沉浸在加工组组长这个角色中,把林薇薇昨晚的建议提了出来。
她和花婶子细分组内成员,把她们分成了处理组、晒制组、烘烤组。
处理组负责处理新打捞上来的小鱼。
耿婶子挑选了一位处理小鱼最熟练的妇人看着自己组员,严格管理她们处理鱼的速度和质量。
晒制组负责将耿婶子和花婶子腌制好的小鱼均匀晾晒在新搭建的晾鱼架上,并专人负责记录当天的温度和湿度,以便林薇薇计算出小鱼干的最佳日晒时长。
烘烤组由耿婶子和花婶子亲自坐镇监督,她们严格把控烤制不同口味小鱼干的火候,每一锅烤制完成的小鱼干都要经过她们品尝,确保味道稳定。
秀娘也在对自己辅助组的成员说包装的事情。
林薇薇也给自己找了事情,她直接将村里所有四到八岁的孩子都召集了起来,由兰兰带队,还给他们起了一个响亮的名字,叫做“童检队”。
他们负责检查小鱼干的包装。
“小宝,你看这个麻绳是不是松了?”
兰兰蹲下身,指着一个用粗麻布包裹的小鱼干包,认真地问。
小宝是伸出胖乎乎的小手,捏了捏麻布包的边角,然后毫不留情地指向一个角落:“兰兰姐,这个地方,奶奶打的结松松的!”
兰兰小大人般点点头,竖起大拇指给小宝点了个赞。
很快,兰兰的队员们都知道了竖起大拇指是夸人厉害的意思,这个手势也在白龙村传了开来,就连大人们有时候累得说不出话来时也竖起大拇指夸人用。
林薇薇很满意自己的安排。
成人习惯了麻绳的粗糙和麻布的厚重,打包时总会忽略掉那些细微的松动,孩子的小手却对松紧度有着本能的敏感。
他们一个个在包装好的小鱼干袋子前挨个检查,一旦发现包装有任何松动的地方,立刻提溜出来,由大人们重新捆扎。
小孩子有活干,白龙村的村民们有活干,林薇薇也有活干,大家都有活干,就萧天翊没活干。
他听话地休养,躺在床上瞪着眼,控制不住伸长了脖子往外看,耳朵一直听着外面的动静。
他躺了整整一天!
不过,娘子专门给他做的药膳有点好吃,他忍了。
一天的忙碌在日头西斜时结束。
村长白山负责统计今日的产量和品控结果。
“今天做出来的成品小鱼干共计五斤八两,较昨日增长了两斤多,而且品质稳定,新生产的椒盐口味小鱼干也大获成功!”
村长声音洪亮,兴奋地宣布了结果。
五斤八两!
这让所有人都吃下了定心丸。
今早他们听了各自组长的话,还不明白这样的安排有什么好,现在他们知道了。
在白龙村生产效率稳步提升的第三天,白龙村迎来了一位访客。
这三天里萧天翊都很听话,除了在院子里晒太阳,就是躺着,饭点吃完药膳就喝药。
这天中午刚吃完饭,正当林薇薇端着一碗苦药递给萧天翊时,外面忽然传来一阵喧哗。
“林小娘子,你快出来看看,有人来找你了!”
耿婶子朝屋子里喊道。
萧天翊和林薇薇一阵激动,是风进找过来了吗?
“来人有说是谁吗?”
林薇薇小跑出去拉着耿婶子问。
“他自称是悦丰酒楼的赵掌柜。”
林薇薇一脸懵,不是说好了一月一送货吗?现在他怎么亲自来了?
是来考察小鱼干的源头工厂的?
在耿婶子的带领下,林薇薇看到了一身绸缎长袍被村长和村民们簇拥着的赵掌柜。
白山正在给赵掌柜介绍他们小鱼干的流程。
“哎呦,白山大哥,你这白龙村当真是世外桃源啊!”
赵掌柜笑得眼睛都眯成了一条缝。
这些天他终于得了空过来这传说中的白龙村看看了。
这一看不了得,白龙村环境好,人也好,生产小鱼干的地方还干净!
赵掌柜听完白山村长的介绍,直接挑明了来意:“白大哥,我今日来一是想看看小鱼干的生产情况,二是想问问村里有没有研究出来什么新口味的小鱼干?”
村长白山赶紧往人群里找林薇薇。
赶来的林薇薇快步上前,向赵掌柜微微欠身:“赵掌柜亲临白龙村,实在是我们的荣幸,既然您是来寻新口味的,不如直接来尝尝?”
“哈哈哈哈,这么快就做出来新的口味了,了不得了不得啊。”
赵掌柜的目光落在谈吐得体的林薇薇身上,朗声道。
“耿婶子,花婶子,将咱们的新口味各端出来一碟给赵掌柜尝尝!”
林薇薇对身后的两位婶子说道。
两位婶子爽快应声,很快就直接端来了三盘子小鱼干。
“这是椒盐味小鱼干,这是香辣豆豉味小鱼干,这是肉松蜜汁味小鱼干。”
林薇薇指着盘子一一介绍道。
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