“当时,我们要华财和宫小桃在绣坊前演戏,让大家看得高兴,又说了绣坊做活动,大家都想抢便宜又好的绣品,这才让绣坊里的生意慢慢做了起来。可是,绣坊里的人都来这里吃饭,能为酒楼招来客人吗?”顾佳宁问。
“能,人都有从众心理,让他们尝尝小龙虾,他们一定愿意到酒楼吃饭。我们现在去后厨清洗小龙虾。”
“好。”
顾佳宁和金雪可正在清洗小龙虾,钱山带着他的小舅子广立过来了。
“广立,这是顾东家和金老板。”钱山说道。
广立是一个年约二十上下的年轻人,他个子高挑,身着灰色粗布短衫,长相憨厚,他对着顾佳宁和金雪可行礼,“见过顾东家,金老板。”
“钱掌柜,广立,以后叫我们宁宁和可可,我们互相都叫名字,简单又省事,我们这里不讲那些虚礼。”金雪可说道,“现在我们一起把小龙虾洗出来,过会客人来了,可能需要一盆一盆地做出来。”
“可可,会有那么多客人来?”顾佳宁问。
“会,今天我们带了三麻袋过来,也不知道够不够。”金雪可说道。
“这么多小龙虾也不够吗?”顾佳宁还以为,这些小龙虾要留在酒楼以后用,没想到,金雪可说今天一天可能就不够用。
“不太够。”金雪可说道,“宁宁,你在酒楼贴上告示,收小龙虾,让村里的人可以有营生赚到钱,酒楼也可以收到小龙虾,我们酒楼赚钱的同时,可以帮助周围的村民一起赚钱,这叫双赢。”
“好,可可,都听你的。”顾佳宁说道。
钱山和广立二人也和她们一起清洗小龙虾,巴兰兰通知好绣坊里的人,也回到了酒楼。
她见状,也撸了袖子,和大家一起清洗小龙虾。
大家齐心合力将三麻袋小龙虾清洗干净。
“兰兰烧火,我来做小龙虾,广立、钱山,过来看着。”金雪可说道。
她将油倒进锅里,加入姜、蒜、干辣椒,将这些调味料炸出香味,加入火锅底料,倒入小龙虾翻炒,炒成红色,加入蒜瓣、黄瓜段、鹌鹑蛋、芹菜、藕片等,加少许水煮了一会,加入盐、耗油等调味料,继续翻炒一会出锅。
“钱山,搬两个桌子摆在酒楼正门口,再写个牌子,免费品尝小龙虾一只。”金雪可说道。
“可可,只让人尝一只小龙虾吗?是不是太小气了?一只小龙虾哪里尝得出味?”巴兰兰问。
“一只小龙虾尝不出来味,那就进酒楼来花银子吃。”金雪可笑道,“好了,广立,你来做一盘试试。”
“可可,我来试试。”广立本是学过厨师,他照着金雪可的做法做了一遍,金雪可尝了一下,“不错,初次做能做得这样好,很不错了。”
金雪可说完,顾佳宁将自己写的做小龙虾的流程拿给广立看,“广立,你看,我都记下来了,你再照着做一遍。”
广立照着顾佳宁写的流程又做了一盘,金雪可尝了一只,赞道,“比上次要好,不错。”
金雪可说完,看着巴兰兰说,“兰兰,现在又轮到你上场表演了。”
“这次是演个什么?是美人路人,还是什么?”
“表演美女吃小龙虾,现在你回绣坊收拾一下,换上绣坊最漂亮的纱裙过来,时间很紧,要快。”金雪可说道,“过来的时候,带两把大点的扇子。”
“带扇子?”巴兰兰疑惑地问道,“我现在就去。”
金雪可说要扇子自有用处,等会就知道了,巴兰兰迅速坐着马车离开了酒楼。
巴兰兰换好衣服过来,马车上带着绣坊里众人也过来了。
钱山搬了两个桌子放到酒楼门口,免费尝一只小龙虾的牌子也写好了,立在旁边。
金雪可拿出化妆品,给巴兰兰画了一个淡妆,配上她身着白色刺绣纱裙,显得仙气飘飘。
“可可,她打扮得像个仙女,我们二人像两个下人。”顾佳宁心里失衡了。
巴兰兰听罢,对着顾佳宁抛了一个媚眼,“本仙女赏你的。”
金雪可将巴兰兰从绣坊带来的两个扇子拿着,递了一把给顾佳宁,顾佳宁挥舞着扇子,说道,“可可,看到她嚣张的样子,我怎么那么想扇她?”
“忍住,走吧,我们到酒楼大门口去。”金雪可说道。
顾佳宁想着过会可以吃小龙虾,心里的失衡慢慢消失。
她们刚走到酒楼前,华财便凑了过来,“可可,这次,我们要不要演点什么?带动带动这里的生意?”
“要,华财,过会,你们吃得越香,喝得越香,就是帮酒楼了,声音越大越好,闹得越欢越好。”金雪可说道。
“这么简单?”华财说道。
“华财,这可不是简单的事,你吃得香,还要让客人觉得那是人间美味,只是你自己觉得香不行,还要让所有路过的人都觉得饭菜很香,你好好酝酿一下。”金雪可说道。
“我去想想。”华财转身离开。
巴兰兰坐了一桌,旁边一桌坐着绣坊里的人。
巴兰兰面前放着一盆小龙虾,顾佳宁正要坐下,金雪可一把拉过她,“我们站在她后面为她扇扇子。兰兰,你开始吃,吃得越优雅越香味越好。”
“我们当她的下人?”顾佳宁低声惊呼道,她好歹是这里的东家,扮个掌柜也行啊,怎么扮成下人呢?
“宁宁,为了酒楼里的生意,大女子能屈能伸,你想不想酒楼里的生意好,以后日进斗金?成为首富?”
“是想过,可是我以后能那么有钱吗?”
“梦想一定要有,万一实现了呢?走吧,当她的下人有什么吃亏?现在我们可全都在为你干活。”金雪可说道,“我们为她扇扇子,主要是把小龙虾的香味扇出去,让大家都觉得香,到酒楼里来吃饭。”
巴兰兰身着白色纱裙,头上披着白色蕾丝刺绣头纱,头纱下是一头柔顺的银发,她戴着塑料手套,纤纤玉指拿起一个小龙虾,优雅地剥着虾壳,她把虾肉放进碗里蘸了调味汤汁后放入口中,抿着嘴慢慢咀嚼着,她微眯着眼睛,脸上全是吃到美食心满意足的神情。
旁边一桌正大声吆喝着,桌上一个男人单脚踩在椅子上,与旁边一个胖女人正在划拳。
“哈哈,华爷胜了,喝。”男人大声笑道。
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