镇上的事情，林眠眠都一无所知。
这两日在家里歇着，张小梅处处干活，也让她轻松了。
躺着躺着，目光从破旧的窗户投到对面的山上。
“这么大的山，里面的好东西肯定也很多……”。
她猛地站起身，抄起墙角的小锄头就往外跑。
“娘，我去山上挖点芥菜”。
周老太在屋里缝着补丁，听见动静叮嘱着。
“早去早回，别往深了走！”。
“知道啦！”。
林眠眠挎着竹篮，活像只刚出笼的小雀儿，东瞅瞅西瞧瞧。
“哎呀，大自然的空气就是舒服”。
嫩黄的花萼裹着新叶，她蹲下来扒拉两下。
“这玩意儿焯水凉拌可是清热的好东西，就是上次卖过荠菜了！”。
说着略有遗憾的摇摇头，又瞥见坡上一丛紫色的地丁。
“好看是好看，味儿太苦，不爱吃”。
她晃悠到溪边，忽然被脚边一丛油绿的东西绊了下。
低头一瞧，那草茎细细的，顶着巴掌大的阔叶，叶片边缘带着波浪似的小锯齿，摸上去滑溜溜的。
“哎？”。
她扒拉着周围的土，发现这草一丛丛长在石缝里，密密麻麻的，看着就肥嫩。
“菠菜！！！”。
林眠眠激动得差点蹦起来，伸手就薅了一把。
“捡到宝了！”。
她喜滋滋地把菠菜往竹篮里塞，边塞边嘀咕。
“凉拌，清炒，做饼，煮汤，做包子……”。
竹篮很快就装了小半筐，她还嫌不够，幸亏来的时候多备一根草绳。
林眠眠把草绳放在地上，又把菠菜铺在草绳的上面，拿绳子一捆，就行了。
走着走着，发现这东西遍地都是。
“这么好的东西没人要，简直暴殄天物！”。
她把菠菜装进竹篮，又在山上转悠了一圈。
“这是蒜吗，野蒜！”。
今天真是没白来！
只不过林眠眠竹篮子里面已经满满当当的了。
另一只手还拿着一捆菠菜，只能恋恋不舍的先回去。
她一路上心情特别好，哼着小曲就往回走。
“那个……诚哥媳妇”。
林眠眠哼着曲子就从周大牛身边路过了，也不是她故意的，她根本就没想到是在叫她。
“诚哥媳妇！”。
这次林眠眠停住了脚步，这么大声，想没听到都难，一下子就反应过来了可能是在叫自己。
“怎么了？”。
周大牛也是路过这边，看到林眠眠也不知怎的，刚刚突然叫住了她，一时间有些尴尬不知道说什么。
但是一低头看到她手里拿着的东西，再看她篮子里，人都吓到了。
“这不是滑肠草吗？你挖它做啥？”。
林眠眠有些懵，什么滑肠草，这是菠菜啊。
周大牛见林眠眠懵着没说话，急得伸手就要抢她手里的菠菜。
“这滑肠草去年周三叔挖回去煮了一大锅，全家上吐下泻了三天！快扔了”。
林眠眠赶紧把胳膊往后一缩，竹篮往腰后藏了藏，眉头也皱起来。
“大牛哥，这不是滑肠草，这叫菠菜，能吃的！我以前吃过好多次，从没拉过肚子”。
“啥菠菜滑肠草的，我在村里活了二十多年，这草我闭着眼都认得！”。
周大牛梗着脖子，黝黑的脸膛涨得发红，伸手又要抢。
甚至不管林眠眠把东西藏在了腰后，远远的看去，像是两个人抱在了一起。
林眠眠也很快意识到了这样不妥，两个人独自站在这，周大牛又这般的举动。
“别动，我的东西我自己做主”。
林眠眠往后退了两步，转身就走。
周大牛见她不听劝，急得直跺脚。
“这玩意儿有毒性，你要是不信，我现在就带你去找周三叔问！”。
说着还要追上去拉林眠眠的胳膊。
林眠眠被他缠得没了耐心，却又不想跟他吵。
他是好心，但是太认死理。
“谢谢你好意，我心里有数，真吃坏了也不怪你！”。
说完头也不回地往前走，只留周大牛站在原地，挠着后脑勺嘟囔。
“咋这么犟呢”。
林眠眠气呼呼地回到家，刚进门就把竹篮往灶台边一放。
周老太听见动静笑呵呵的走过来，这是刚看见菠菜，人就傻了。
“眠眠，你咋挖了这么多滑肠草回来，这东西可吃不得啊”。
林眠眠拿起一把菠菜，蹲在木盆边舀水冲洗。
“这东西能吃，他们说吃了拉肚子，是做法不对”。
她边说边把菠菜掐成小段。
“娘，您能帮我烧锅水吗？”。
周老太虽然不懂眠眠为啥弄这个，但还是听着她的话去拿柴火准备烧水。
林眠眠则是处理着手上的菠菜，把坏掉的还有根部掐掉，再洗干净。
什么滑肠草，这菠菜里有草酸，焯水就能把草酸去掉。
这里的人不太习惯焯水，肠胃弱点的吃了，可不是要拉了嘛。
水开后，林眠眠把菠菜哗啦一下倒进锅里，叶子很快就软下来。
她拿着木筷子翻搅了两下，又捞起一根尝了尝。
“嗯，差不多了”。
说着把焯好的菠菜捞进冷水盆里。
“娘，这一步叫焯水，就跟之前把野菜拿热水焯一遍是一样的，能把菠菜里的草酸去掉”。
“上次周三叔他们拉肚子，就是没焯水，草酸刺激肠胃，才会上吐下泻的”。
周老太凑在旁边，看着菠菜在凉水里慢慢恢复翠绿，好奇地问。
“草酸是啥？”。
“就是菠菜里藏着的捣蛋鬼”。
林眠眠用手挤了挤菠菜里的水。
“没焯水就吃，它会跟咱们身体里的钙结成块，又刮肠胃，焯过水就不一样了，捣蛋鬼跑了，菠菜就成好东西了！”。
周老太挠了挠头，眠眠说的她也不咋能听懂，但是焯了水就没事她听懂了。
家里细面是留着过年吃的，林眠眠翻出半袋玉米面，又打了两个鸡蛋。
这家里不能总是抠抠搜搜的，至少她赚了银子，也得对自己好点啊。
周老太只是慈爱的看着林眠眠，并非是区别对待。
别人不知道，可她知道眠眠已经为了这个家添了不少东西了。
林眠眠把挤干水的菠菜切碎，放进大碗里。
磕入鸡蛋，撒上刚挖的野蒜末，舀了两勺玉米面，加了点盐，用筷子搅成黏糊糊的面糊。
“今天咱们吃菠菜玉米饼！”。
她把铁锅烧得冒烟，用猪皮擦了擦锅底，舀一勺面糊倒进去。
用小木铲摊成圆圆的小饼，面糊在锅里滋滋响。
很快就泛起金黄的边，野蒜的香混着菠菜的鲜，飘满了整个灶房。
“哎呀，就是这个味！”。
林眠眠都快被香晕了。
第一张饼烙好时，周老太凑了过来，看着金黄的饼子皱着眉，还是有些担心。
“眠眠，这滑肠草真的能吃吗？”。
“娘，您尝尝就知道了！”。
林眠眠把饼切成小块，递了一块给周老太，又给自己留了一块。
周老太捧着饼，犹豫了半天，才小心的咬了一口。
“嘿！”。
外酥里嫩的饼皮带着玉米的香，菠菜的清甜混着野蒜的辣，好吃得眼睛都亮了。
“真好吃”。
她这辈子什么苦头都吃过了，自从眠眠来了家里，啥事都优先着她。
她穿着也好了，吃到的东西还一个比一个好吃。
林眠眠尝了一口，也点了点头。
“这新摘的菠菜就是香”。
林眠眠又烙了几张饼，还做了个菠菜鸡蛋汤。
把剩下的菠菜切碎，锅里烧开水，淋上蛋液，撒上菠菜，撒点盐，一碗清淡的汤就成了。
“吃饭了！”。
一听到吃饭，屋里的人就都出来了。
林眠眠不由得小声吐槽着。
“吃饭往前坐，吃完饭往后坐”。
“这是啥啊？”。
张小梅看着金黄黄又带着绿色的饼子有些高兴，看着挺香呢。
“野菜饼子，尝尝吧”。
周耀祖早就忍不住了，直接抓起一个塞进了嘴里。
“香香香！比馍馍还好吃”。
饼香都飘出了院子，大家刚准备吃。
村里郝秀霞就溜达了进来，凑到桌边抽抽鼻子。
“啥东西这么香，周婶子啊，你们这是做啥好吃的呢？”。
郝秀霞说着，指尖已经捏起个热乎的菠菜饼，塞进嘴里连声称赞。
“哎哟这味儿！周婶子，这是啥啊，野菜吗，咋这么好吃啊”。
林眠眠手里还端着汤碗，见这架势直接要开喷，还没等自己出马，旁边张小梅就不惯着。
刚夹起的饼还没咬，见郝秀霞跟抄自家粮仓似的，当即把筷子往桌上一放，阴阳怪气地开口。
“婶子倒是客气，进门不打招呼就拿吃的，这饼我们家耀祖还没吃够呢”。
这话一出口，郝秀霞脸上的笑有些僵了，手里的饼也停在半空。
周老太赶紧打圆场。
“你这是干啥去了，去山上了吧”。
郝秀霞立马顺坡下驴，还拍了拍腿。
“去河边溜达了一圈”。
说着说着，继续吃着菠菜饼子，她觉得有点噎得慌，看到桌上的汤，就想拿起来顺顺。
周耀祖不高兴的抬头，嘴里还塞着饼，含含糊糊地瞪着她。
“你都抓第二块了，我们家的饼，凭啥给你吃这么多！”。
说着还伸手把装饼的盘子往自己这边扒拉。
郝秀霞脸上顿时挂不住了，刚才那股子热乎劲儿全没了。
直接拿了一个饼转身就走，路过周老太身边时，还说句话。
“周婶子，回头我再过来跟你唠”。
等院门口的脚步声远了，周老实才哼了一声。
“这么多年了，还是这个脾气”。
周老太叹了口气。
“这秀霞啊，打小就爱占点小便宜，以前跟她一起去镇上赶集，买根针都得跟人讨价还价半天，临走还得顺人两根线头，要是被她盯上，非得占便宜一段时间不可”。
周老实一副瞧不起的样子。
“爱占小便宜就算了，嘴更是馋”。
张小梅哼了一声，拿起个饼狠狠咬了一大口。
“我看她就是故意的，下次她再这样，我直接把院门插了！”。
周正给周耀祖夹了块饼。
“还是我们耀祖厉害，一句话就把人说走了”。
周耀祖得意地挺了挺胸，嘴里塞满了饼。
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