等两种口味的红糖水煮好,把冰粉用过刀划成小块,淋上红糖水,再加上芝麻和花生碎,一碗冰凉可口的冰粉就做好了。
天气热得坐着都能滴汗,晓娟一看那些弹弹的冰粉,口水都要流下来了,等秦岁安吃上后,自己也拿了一碗,舀了一勺子,放进嘴里,尝了起来。
她要了薄荷味的,入口前,就闻到了一股淡淡的薄荷味,清凉入脑。
冰粉“呲溜”滑过舌尖时,又滑又弹,红糖的甜,芝麻花生的香,一一在嘴里炸开,接着又被薄荷凉透了心底。
晓娟一口接一口,简直停不下来,没几口就一碗下肚,感觉把闷热都吃走了,人都凉快了许多。
秦大妹就矜持得多,她小口小口品尝着,甜丝丝的红糖水,对她而言,就是难得一尝的奢侈品。
弹滑的冰粉,她更是第一次吃。
真好啊!
她的人生里,终于有了甜味。
秦岁安特地给晓梅做了一小碗热的红糖冰粉,里面就几块小小的冰粉,主要是让她也尝尝鲜。
晓梅坐了快十天月子,还是一年中最热的七月天,其实非常难熬,躺在床上,忍受着产后的各种后遗症,还要给小虎喂奶。
凉的辣的都不能吃,晚上也只能用热毛巾擦擦。
但是晓梅却又觉得,这是她前所未有的开心的日子。
妈妈和妹妹,都无微不至地关心她,照顾她。
还有很乖的小虎,几乎不会夜里吵醒她,最多饿了拉了,哼唧两声。
她心里默默希望,李祖德死得彻底一点,不要再出现在她面前。
因为又多加了冰粉这个品种,秦岁安把摆摊行程进行了一些更改。
每天早上,她和晓娟轮流去摆摊。
中午,她吃过午饭后,挑着冰粉去卖。
替换晓娟回去吃饭。
卖完冰粉,就回去准备凉拌菜,下午两人一起卖凉拌菜。
瓜子花生的口味,她也做出了一点改变。
因为五香味的瓜子和花生,满大街都有卖,她这里,反倒就没有那么好卖了。
很多客人都是冲着,新出的焦糖味蒜香味,这样的新口味来的。
更有客人跟她说,电影院那边,已经有人在卖焦糖味瓜子了。
不过那个是真“焦糖”味,吃起来像烟熏过的,不是很好吃。
这也在秦岁安的预料内,这种口味也不是她的专属,谁都能做。
她换下五香味瓜子,试着炒了几斤薄荷味的。
她自己尝了尝,冰冰凉凉的,跟香脆的瓜子结合起来,有种新鲜又奇妙的味道,倒是很对她胃口。
她又和晓梅晓娟她们研究了一下这个薄荷瓜子,没想到大家也挺喜欢。
这次她拿出薄荷味瓜子来卖的时候,预料之中,大家都没听说过这个口味的瓜子,都很好奇地试吃了一下。
“还挺凉口的。这个叫什么?冰火两重天?秦老板,你都是怎么想到的,用薄荷炒瓜子?”经常来买咸菜的常姐和秦岁安开玩笑。
今天是秦岁安早上来摆摊,晓娟在家里做冰粉。
“这不是天热吗?瓜子虽然好吃,但是吃多了,又干又上火。我就不想到了用薄荷试一试嘛,没想到,味道挺好的,我现在自己也最爱吃这个口味的。”秦岁安笑着说。
“给我来一包薄荷味的,我也尝尝鲜。”常姐也喜欢这个味。
之后,不少人都对这个薄荷瓜子产生了兴趣,买一包回去尝尝。
很快,五斤的薄荷瓜子,一个上午,就差不多卖完了。
然后,晓娟就挑着刚做好的冰粉来了。
秦岁安摆好冰粉的陶盆,拿出之前准备好的牌子,先给守铺子的宋宏霞婆媳俩,送去了两碗冰粉。
“这是我们今天新出的冰粉,给两位老板尝尝。”
“又出新品种啦?这些天,不是瓜子花生,就是冰粉,秦老板,你脑子怎么长的,怎么老是能想出各种新奇口味来。”宋宏霞也没多客气,接过冰粉,尝了起来。
大街小巷里,也有人挑着冰粉卖的,码头那边也有人卖。
这天气,生意自然差不了。
“这也是薄荷味的?”宋宏霞尝了一口,吃到了冰凉爽快的薄荷味,被惊喜了一下。
早上,她才刚吃过秦岁安送的一小包薄荷味瓜子。
“对,味道还行吗?”秦岁安问向两人。
黄怡也尝了几口,表情比较矜持,微微点了点头:“还不错。”
“是这样的,宋老板,我打算租街尾那间铺子,不知道,你们认不认识房主?”秦岁安这段时间一直在留意码头菜市的铺子。
现在摆摊卖的东西越来越多,有时候还下雨,老是摆人家门口也不方便,这铺子是不租不行了。
这间街尾的铺子,比较窄,只有三米左右,好处是后面有个后门,可以直通怀山河岸,后面有一片空地,被房主围了起来,可以当她们的工场。
这年头乱搭乱建的很多,大家也都是睁一只眼闭一只眼,可没人管得了那么多。
要是能租下那里,她们就不用每天把东西挑来挑去了。
之前这铺子对外出的价格是三十块一个月。
秦岁安觉得有点贵,就没有考虑。
现在想想,还是租了,可以一边租着一边找更合适的。
“我倒是不认识,不过隔壁粮油铺老板认识,让她帮你问问?”宋宏霞看秦岁安生意越做越多,租铺子也是迟早的事。
“那就太好了。”秦岁安又装了两碗冰粉,和宋宏霞一起去了隔壁粮油铺。
铺子里,两个老板正在听收音机放新闻。
秦岁安把两碗冰粉端过去,宋宏霞一旁帮忙说项。
两位老板也经常收到秦岁安送的咸菜和凉拌菜,对秦岁安印象还是很好的。
听宋宏霞说了之后,老板戴静答应帮忙去问一问房主。
等她和宋宏霞从粮油铺子出来,晓娟那边已经忙不过来了。
不少人都围着,要买冰粉。
秦岁安赶紧过去一起帮忙收钱,装冰粉。
“秦老板,早该卖冰粉了。这个薄荷味的,好吃!”一个这附近卖菜的老板,边吃边和秦岁安闲聊。
她菜已经卖完了,看到秦岁安这里卖冰粉,就过来买了一碗,解解暑,等下回村里,还要两三个小时呢。
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