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第18章 豆腐李

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年二十九这天,常思远照例带着冬儿在门口读书。此时的冬儿已经由以前的兴致勃勃变成了如今的兴致缺缺,但依旧乖巧地坐在一旁跟读,跟不上时就坐着听。

直到太阳出来,金光照射着大地,暖洋洋的。常思远吃完早饭便看见自家爹和叔已经把石磨搭在了院子里,他知道这是要开始做豆腐了。

看着从石磨里缓缓溢出的豆浆,常思远有些馋了,待会儿他一定要让奶弄一碗甜豆浆喝。馋着馋着,他突然灵光一闪,往年做豆腐剩下的豆渣,爹和叔都倒进地里沤肥了。虽然说这豆渣确实有肥,但也是做猪饲料的好东西啊,再拌上糠皮粉,猪草碎,红薯皮红薯藤碎,然后再加上各种大骨粉,妥妥一个简易版的猪饲料啊!

有了这猪饲料,以后冬天大哥他们就再也不用上山打猪草了,二姐思如的手也不会长冻疮了。

糠皮家里是有的,都堆在猪圈檐下,偶尔舀一勺倒进猪槽里,但糠皮干而粗,猪吃了都经常发出嘶哑声。因此一年剥稻谷堆积下来的糠皮都快堆成小山了。常饱常暖他们都准备等开春后就倒进田里沤肥去。

只是这豆渣不是很多,也不是家家户户都会做豆腐的,愿意做的也少,基本上都去下常村口的豆腐李那买了。豆腐李本姓李,是个上门女婿,但人勤快老实,做得一手好豆腐,在内湾也是有点名气的。

他家的豆渣应该不少,而且家中以卖豆腐为生,良田基本上都租赁出去了,只留一亩半分种点稻子自己吃吃。常思远想起以往还有人找豆腐李要豆渣回去沤肥呢,不如他也去要点来,先做一袋猪饲料试试。

想好了就立马开干,明天就过年了,常庆老爷子也打算给几个小子放几天假好好玩玩,反正不久后开春了也得进学堂了。

于是常思远便拉着思涌往下常跑去。

到了豆腐李摊位前,有不少人在排队买豆腐的,因此俩人便蹲在一旁等了。

豆腐李在村口盖了个木棚屋,前头是卖场后头就是豆腐作坊。约么两刻钟后,人基本都散了,豆腐李看着蹲在旁边俩人,探出头来问:“思春呐,我可好久没见着你来下常玩了,听思涌说你天天都在家读书哩,可真不错。”

“多谢李伯夸奖……”常思远很想说自己已经改名了,但想到待会儿还得求人帮忙,还是不要纠错得好。

“怎么,今年你家没做豆腐,可是来买豆腐的?”豆腐李带着袖套围裙,头上还绑着头巾,看上去干净利落,人也很是和善。

“不是,我爹他们正在做呢。”常思远不知道怎么开口,笑得有些不好意思。

“哦,那没事,你们在这玩哈。”豆腐李也不失落,招呼着让他们玩。

“李伯,我爷常说您家的豆腐做得可是一绝,那是白白嫩嫩远近闻名的。”常思远开口就夸,想着先说好话再开口要豆渣也不突兀。

“思春呐,我可记得今年中秋你爷可是说过我做的豆腐糙来着。”其实这话常庆老爷子是没有说过的,豆腐李看出来了,面前这俩小子肯定有啥事,磨蹭半天也不说,这才故意诈一诈他。

“李伯,您可不要误会,我爷那话意思是说您豆腐用料足呢。”常思远赶忙解释。

“行了春小子,有什么话就说,用不着跟李伯耍油嘴。”豆腐李笑得和气,常思远的一番话也说进了他心坎里,他做豆腐最讲良心,从来都是真材实料的。

“李伯,思远想向您讨点豆渣回去。”一旁的思涌看不下去了,绕了一大堆,还被看穿了,痛快说不就得了。

“我说什么事呢,豆渣李伯家多得很,要多少尽管拿。”豆腐爽朗地笑着,招呼他们进去拿豆渣。

“多谢李伯,我拿一袋子就行了。”说着常思远从肚子前的衣服里掏出了布袋子,和思涌跑到摊子里头装了满满一大袋。

和豆腐李告别之后俩人就一起扛着豆腐渣回去了。

俩人气喘吁吁把豆渣放在了屋檐下,常思远没想到豆渣会这么湿这么重,可饲料一般都是干的啊,要等把这些晒干还得要时间。看来目前只能先把豆渣、糠皮粉和猪草一起煮着喂猪了。

“思涌思远,你们哪抬来这么多豆渣,这可是沤肥的好材料啊。”常暖欣喜地围着豆渣转圈,心里盘算着今年田有肥了。

“爹,从村西口李伯那要的,思远说可以给猪吃。”思涌坐在凳上喘气。

“这豆渣猪是会吃,但喂猪可惜了,用来沤肥可好了。”

“叔,这豆渣也很补的,倒时候掺着糠皮放到猪草里煮,保证咱家的猪养得白白胖胖的。”常思远想起圈里的两头猪,养了一年还一点大,现代养两个月的估计都比这肥。

“这糠皮啊猪不太爱吃,我看还是不要加了。”常暖说出自己的建议,心想着思远咋想到弄这个了,还真是半大的娃儿爱倒腾。

“叔,等我把糠皮磨成粉,再放到锅里一起煮,保证咱家的猪吃得香,这样大哥他们也可以少打点猪草了。”常思远心里有盘算,若是这次饲料成功,明年猪草多的时候就多打点晒干做饲料,到了冬天就不用上山了。

“行吧,那要不要叔帮忙?”常暖心里只当是两个小子玩过家家,反正豆渣糠皮也没有毒,想玩就让玩了,就算猪不吃,剩下了还能沤肥,嘿嘿!

“不用了叔,我跟思涌两个就够了。”说着常思远就拉起思涌去装糠皮,俩人相互配合,一个拉磨,一个灌糠皮,累了就再互换一下。

其余人看着了也没有阻止,常家向来不会太约束孩子天性,只有常庆老爷子在读书这块儿有执念外,其余的也不太管束。

很快就磨了一大竹框糠皮粉,俩人又把豆渣摊开透气,就等着明天早上混着猪草一起煮了。

休息片刻,俩人又合力把石磨给冲洗干净了。但常思远心里有些怪怪的,怎么今天思涌这么配合自己,竟没有撂挑子去玩了,有点不像他啊。

洗好石磨,俩人都喝了一碗甜甜的豆浆。常思远捧着甜豆浆,晒着暖阳,不得不感叹,就算在古代也可以很充足惬意得嘛!

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