比赛很快开始,主评委宣布题目:“这轮主题是——春江水暖鸭先知。大家根据这句诗,摆一道菜的盘。时间一个时辰!”
段俏颜盯着题目发呆。
春江水暖鸭先知!那就得做出春天的感觉,江水的流动,还有鸭子......
她看了看自己准备的菜:青菜、玉米、鱼肉,还有胡萝卜、黄瓜这些。
另一边,苏盼儿也在忙。
她准备的食材明显高级多了:燕窝、鱼翅、鲍鱼,全是贵货。
她得意地瞥了一眼段俏颜那边普通的菜,嘴角一撇,有点看不起。
时间过得飞快,段俏颜这边差不多搞定了。
她用鱼肉雕了几只小鸭子,用青菜和黄瓜摆了江岸和柳树,玉米粒铺成沙滩,整个盘子看起来清新自然,一看就是春天。
就在她准备举手说完成的时候,苏盼儿突然端着盘子朝她走过来。
“段姐姐,你看我这个摆盘怎么——”话没说完,她脚下突然一绊,整个人朝着段俏颜的桌子扑过来!
幸好段俏颜早有防备,一个侧身闪开,顺便把自己的盘子往旁边一挪。
心里忍不住吐槽:这人是不是傻?同一个招数用两次?
“砰”一声,苏盼儿结结实实摔在地上,手里的盘子也碎了,那些燕窝鱼翅撒了一地。
“哎呀!”苏盼儿尖叫一声,然后就开始哭:“我的菜、我辛苦做了一个时辰啊......”
几个评委听见动静过来,一看这场景都皱起眉。
主评委问道:“怎么回事?”
苏盼儿哭得梨花带雨:“我、我就是想让段姐姐看看我的摆盘,没想到脚下滑了,都怪我笨手笨脚......”
一边说一边偷瞄段俏颜,意思很明显——你得负责。
段俏颜心里呵呵,脸上却一脸无辜:“苏老板走路也太不小心了,还好我躲得快,不然我的菜也得遭殃。”
这话一说,大家都听明白了——苏盼儿想撞人,结果人家躲开了,自己摔了。
苏盼儿脸都气白了,还在装可怜:“我、我不是故意的......”
“行了行了,”主评委不耐烦地摆手:“比赛时间还没完,苏老板你还能重做吗?”
苏盼儿看看满地狼藉,又看看没剩多少的时间,只能含泪摇头。
“那你这一轮没成绩了。”主评委说完,转向段俏颜:“段师傅,你的菜好了吗?”
段俏颜点点头,把盘子端上来。
评委们一看,都“咦”了一声。
盘子里,几只小鸭子在江水里玩,岸边柳树轻轻摆动,整个画面又生动又有趣,和诗句完全对应的上。
而且用的都是普通食材,效果却一点也不普通。
“妙啊!”一个评委拍手:“用鱼肉雕鸭子,又应景又好吃,青菜做岸,黄瓜做柳,玉米当沙,想法真好!”
另一个评委仔细看了看那些小鸭子:“这刀功厉害,每只鸭子都像活的。”
五个评委互相看看,主评委点点头:“第二轮诗意摆盘,胜出的是——段俏颜!”
苏盼儿在旁边听得牙痒痒,还得装大度:“恭喜段姐姐......”话没说完,眼泪又下来了,这回是真气哭的。
段俏颜还是笑呵呵:“苏老板别难过,明年再来嘛~”
这话差点把苏盼儿气得背过气去。
第二轮结束,段俏颜又拿了第一。
这下她在京城美食圈彻底火了,一个没什么名气的女厨子,连赢两轮,打败一堆老师傅,这可是头一回。
第三轮比的是真手艺。
而且她有种预感,那个苏盼儿肯定不会就这么算了。
果然,第二天一早,她就听说苏盼儿昨晚请评委们吃饭去了。
至于吃的什么饭,聊的什么事,那就只有他们自己知道了。
......
比赛结束当晚,苏盼儿在京城最贵的酒楼包了个雅间。
五个评委都来了,桌上摆满了燕翅鲍参,酒也是三十年陈酿。
几轮敬酒下来,有两个老评委推说家里有事,先走了。
剩下三个都是四十来岁的男评委——张师傅、李掌柜、赵先生。
苏盼儿看人走了大半,眼睛一转,干脆起身把门帘放下了。
“三位老师~今天盼儿的菜没做成,心里可难受了。”她拿着酒壶凑过去,挨个倒酒,身上的香粉味飘得满屋都是。
张师傅有点不自在:“苏掌柜,这......门关着不太透气吧?”
“哎呀,开着门怕吵着别人嘛。”苏盼儿笑着,手肘不小心碰倒了李掌柜的酒杯,酒全洒在他衣服上。
“瞧我这笨手笨脚的!”她赶紧掏出手帕,弯着腰就往李掌柜腿上擦。
李掌柜脸都红了,往后缩:“不用不用,我自己来......”
苏盼儿却不肯松手,抬头看他,眼睛水汪汪的:“李老师是不是生盼儿的气了?”
另一边,她又伸脚在桌下轻轻碰了碰赵先生的腿。
赵先生正在吃菜,呛得咳嗽起来。
苏盼儿“哎呀”一声,又转身去拍赵先生的背,整个人都快靠到他身上:“赵老师慢点吃~”
张师傅看这架势,赶紧站起来:“我想起来灶上还炖着汤,得回去看看!”
说完头也不回地走了。
李掌柜也站起来:“我......我家里孩子还等着我讲功课!”
剩下赵先生一个人僵在椅子上,苏盼儿的手还搭在他肩上。
“赵老师~”苏盼儿声音更嗲了,“您最懂摆盘了,明天第三轮......您可得多指点指点盼儿呀?”
赵先生冷汗都下来了,猛地站起来:“苏掌柜!我想起来我娘子让我今晚早点回去!告辞!”
说完几乎是跑着出去的,连外套都忘了拿。
苏盼儿一个人站在空荡荡的包间里,气得跺脚。
“一群老古板!”她踢了一脚椅子,看着满桌没怎么动的菜,更心疼钱了。
这时候小二进来结账,苏盼儿看着账单上三百两的数目,手都在抖。
“段俏颜......都怪你!”她咬着牙付了钱,心里那个恨啊。
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